4el0baka

Всем привет, давненько у меня не выходило написать обзоры на те виды лапши, которые я пробовал, пора, самое время это исправить и что называется зайдём с козырей, а именно с самой острой (для лл-этопиздес) лапши, которую можно купить на нашем рынке.
собственно сам сабж, был приобретен на коршоп в ноябре 23года.

Все мы знаем, новогодние праздники это похмелье каждое утро, а что хочется с похмелья? Конечно же, острой, горячей лапши. С такими мыслями проснулся и я сегодня.Для большинства пользователей Пикабу острая, чтобы аж пердак горел, лапша, это красный Доширак, есть даже такая единица измерения - островатт. 1 островатт равен одному красному дошираку.(я затрудняюсь сказать сколько тут будет островатт, наверное 1000).Ну не суть, я отвлекся. Хотя стоп, нет, для того чтобы читатель полностью понял картину и весь пиздец, который будет происходить ниже, нужно добавить ещё буков.
Так вот, я люблю, нет, я обожаю острое. Самьянг 2х спайси я ел не один десяток раз, вот один из моих соусов, которым я раз в неделю точно, да сдобрю пресную пищу

Продолжим, как вы поняли срать огнём для меня - обыденность))). Го заваривать. Производитель предлагает нам варить лапшу, слить воду и обжарить ещё 30 секунд, но мы не ищем лёгких путей

Сделал зажарку из колбасы и сала, для нажористости+есть чипсы нори, их не фоткал. Пока мясная составляющая шкварчит на сковородке, распечатаю нашу лапшу

Тут все как обычно для самьянга, что 2х, что 3х - пакет с тем самым напалмом и пакетик со стружкой нори и кунжутом (ага епт, распробуй их пыль нори и кунжута через остроту)

Короче зажарил я мясцо, отварил лапшу, а дальше я начал чудить, а именно: я считаю, что обжаривание уменьшает островатт, 2х спайси до этого готовил по тому же принципу - не обжаривал в соусе, а заливал да ел, как и опрометчиво поступил и сейчас.

Вот она, наша красавица, которая, как я рассчитывал, приведет меня в чувство.
Иии.
Я не ошибся.
Товарищи, коллеги, друзья из института Доширакологии. Пожалуйста, на повторяйте моих ошибок, обжарьте её в соусе, моя теория подтвердилась, видимо - обжаривание уменьшает островатт.
Для совсем отбитых и считающих, что они Атланты - идите по моему пути, просто смешайте соус и ешьте.
ощущения?
Живой огонь. Я дул на остывшую лапшу, думая, что она горячая.
Острота обладает накопительным эффектом, сначала вроде ну пойдет, потом ооо, 2х спайси появился, потом?
потом начался АД.
При всем при этом острота не забивает вкус, я закусывал чипсами нори и чувствовал их.
Что по результату? Я как - то купил себе соус Blair's Megadeath, вот тут примерно была его половина, лицо, конечно, от лапши не парализовало, но это было очень и очень сильно.
12из10.
Любите лапшу!!!

P.S. Островатт - эталон, введеный Институтом Доширакологии Пикабу, означающий остроту говяжьего Доширака.

Всем привет. Сегодня пробуем новинку, ну по крайней мере для меня, от всем любимого и известного Самьянг. Собственно сам сабж. Покупал на коршоп, цену сейчас не помню, но в районе 150 деревянных.

Смотрим инструкцию по приготовлению. Как видим есть 2 варианта. Либо варить в микроволновке и не сливая воду добавить соус,либо запарить с последующим сливом воды и добавлением соуса. Поскольку совсем недавно был обзор на эту же лапшу от @djslayer, приготовленную 1м способом я буду готовить вторым, а именно запаривать.

Смотрим, что внутри. Зеленушка (большая часть находилась под шайбой лапши и пакет с соусом.

Производитель заботливо сделал метки для воды, для обоих способов приготовления, а также предусмотрел дренажные отверстия в крышке. Зачёт.

Завариваю. На поджор вот такие вкусняшки

Сливаю воду, добавляю соус, перемешиваю и пробую.

Это божественно. Соус чуть менее острый чем в обычном самьянге, чувствуется кислинка лайма, лёгкая сладость, пряность и кинза. Лапша очень качественная, упругая. Жалею, что купил только 1 пачку. Рекомендую всем. Объективно один из лучших представителей лапши бп, которые я пробовал в этом году. 10 самьянгов из 10.

Всем привет. Сегодня пробуем лапшу со шрирачей от Оттоги со вкусом лобстера.
Приобреталась на коршоп за 120+ рублей.

Размер чашки солидный, биг ланч для сравнения.

Инструкция по приготовлению. Чо интересно, так то, что эту лапшу нужно варить в микроволновке

Открываем. Бедненько, всего один пакетик с приправой. Приправа пахнет шикарно, практически 1в1 лейс со вкусом краба.

Штош, следую инструкции, варю в микроволновке, но не 5, а 3 минуты. По истечении указанного времени, достаем стакан с лапшой и видим следующую картину.

Пробую. Лапша не разварилась, осталась плотной, неплохо впитывает вкус бульона. Бульон прекрасен. Вкус "лобстера" с ароматом ещё каких то морепродуктов(мне кажется что мидии), достаточно острый, но острота не перебивает, а наоборот подчеркивает вкус.
Ставлю 8 из 10 баллов, 2 балла в минус чисто из за отсутствия какой либо сушёной зеленушки.
Рекомендую к приобретению однозначно.

Приобретена на Коршоп, за 69 рублей - что даже дешевле чан - рамен.
Открыв пачку обнаружил следующее наполнение

Да, да, большой брикет лапши и один пакетик с приправой. Негусто, штош, зато цена низкая.
Го заваривать . 500 мл воды и кипятить стандартные 5 минут

Поскольку наполнение скудное сделал топпинги: грудинку, лук и кимчхи.

На выходе имеем такую картину

По результату. Без лишней воды - эт чан рамен, 1в1, отличается только текстурой лапши и мб чуть более острый и чуть более пресный (тут спорно) продукт приятный, своих денег стоит.

Продолжаю пробовать китайскую лапшу Наруто серии. Данный экземпляр был приобретен на Коршоп

Внешний вид пачки

В этот раз есть стикеры с составом и инструкцией на русском, но снастолько мелким шрифтом, что прочитать его удалось только с помощью зума на камере

Прочитав способ приготовления моё лицо было примерно такое

Вобщем лапшу нужно запаривать отдельно от приправы, слить с нее воду и добавить в запареную в воде приправу... Или соус нужно не вылевая в воду греть в пачке? Мдэ Фиг с этим поехали открывать.

Внутри пачки видим лоток (неудобный) сам брикет лапши, соус без какого либо яркого вкуса и запаха, чуток лука и чуть чуть хлопьев нори.
Заварив всё, как написано в инструкции получил следующую картину

Выглядит очень непревлекательно. Штош, пробуем. По вкусу опять провал - его практически нет. Чуть жирный безвкусный бульон. Если честно, то я к этому был немного готов, по этому после снятия пробы добавил ложку пасты карри, кинзу и несколько капель бульдака, а ещё грудинку для нажористости

Вот тогда лапша и бульон заиграли вкусом и ароматом. Данную лапшу не рекомендую.

Всем привет. Данный экземпляр был приобретен на коршоп. Поехали. Упаковка очень красивая, все 4 стороны бокса с рисунками.

Полностью отсутствует инструкция на русском языке

Внутри пачки обнаружилось следующее содержимое

Как видно наполнение довольно богатое, тут и зеленушка с кукурузой и обещанная начинка из "морепродуктов" так же производитель заботливо положил вилку.

Высыпаем всё в стакан и го запаривать

По результату. Лапша очень качественная, упругая достойно., а что касается бульона - откровенный провал. Острота 0 островатт, во вкусе только бадьян и нотки корицы, никаких обещанных морепродуктов не чувствуется. Ставлю оценку 4/10 и то только за качество лапши. Не рекомендую