Завтрак на ПП⁠⁠

🌸 Банановая овсянка с протеином и орехами

Ингредиенты:

• овсянка — 50 г

• молоко — 150 мл

• вода — 100 мл

• банан — ½–1 шт.

• протеин — 20 г

• орехи — 10–15 г

• корица и щепотка соли

Свари овсянку на молоке с водой и щепоткой соли. Половину банана разомни и вмешай в кашу — она получится сладкой и кремовой. Сними с огня, дай немного остыть и вмешай протеин. Сверху положи оставшийся банан, орехи и корицу. Прям десерт, а не унылая каша.

⸻

🌸 Хрустящий бутерброд с сервелатом и яйцом

Ингредиенты:

• хлеб — 1 большой кусочек

• сервелат — 3–4 тонких кружочка

• яичные белки — 2 шт.

• помидор — 2 кружочка

• лист салата

• густой йогурт — 1 ч. л.

• горчица — ½ ч. л.

Подсуши хлеб до хрустящей корочки. Смешай йогурт с горчицей и намажь хлеб. Сверху положи салат, нарезанные белки, сервелат и помидор. Можно слегка поджарить сервелат — тогда бутер будет вообще охуенный.

⸻

🌸 Сырный омлет с помидором и зеленью

Ингредиенты:

• яйца — 2 шт.

• яичные белки — 2 шт.

• сыр — 20–30 г

• помидор — ½ шт.

• зелень

• соль, перец

Взбей яйца с белками, солью и перцем. Вылей на сковороду, добавь помидор и готовь под крышкой. В конце посыпь сыром и зеленью, сложи омлет пополам и оставь ещё на минуту, чтобы сыр расплавился. Получится сочный внутри, сырный и с нормальным количеством белка.

С любовью, Екатерина 💕