Тут как с специалисту принципиальный вопрос—нужно ли перемешивать сметану или оставлять комочком?
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (1)
Я наоборот, не перемешиваю. Это же ужасно, портить благородный красный цвет того же борща и превращать его в нечто белёсое.
Если ТС добавлял деревенскую сметану, нет шансов оставить комочком. Она расходится сразу. Это как очень-очень жирные сливки. Кислая городская сметана в градации деревни это скорее простокваша или кислое молоко.
Поваренная книга Пикабу
10.2K постов23.9K подписчиков
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу