Уличная еда в кафе г. Харбин, Китай⁠⁠

Харбин - (кит. трад. 哈爾濱, упр. 哈尔滨, пиньинь Hā'ěrbīn) – столица самой северной провинции Китая Хэйлунцзян, основанная в конце XIX века.

Был центром русской эмиграции на Востоке, или, как его называли, — центром «русского» Китая.

Сейчас Харбин разросся и теперь бывший русский город сейчас называется район "Даоли"

В Харбине распространена дунбэйская кухня, характерная для северо-востока Китая.
В ее основе – соя и мясо, которое в этом регионе с достаточно холодным климатом потребляют гораздо больше, чем в центре Китая и приморских регионах.

Не смотря на удаленность от моря в Харбине очень популярны морепродукты, поэтому видео сегодня именно о всяких морских гадах🦀

Я ем лапшу 中国菜

Сообщество на Пикабу