ну, во первых, три иконки слева от последних обновлений. а если дело в плитках, то можно их наделать заново.
раскрыть ветку (4)
знаю, что плиток можно наделать сколько душе угодно, но дело не в них. а в меню слева от них
раскрыть ветку (3)
скорее всего никак кроме отката обновления. Но вин10 очень настойчива и установит всё заново. либо сторонние программы типо classic shell.
раскрыть ветку (2)