139

Самый страшный овощ

Серия Малоиспользуемые вкусности

Да-да. В мире есть двое. Жаба , которая всех душит. И Хрен который все знает. Сегодня немного за хрен.

На многих огородах это просто сорняк. Никто ведь не садит прямые саженцы хрена длиной 15 см под углом 10-12 градусов в южную сторону. Или есть такие извращуги тут?)
Хрен родственник капусте. Помните, в детстве, когда старшие квасили капусту, Вам давали погрызть кочерыжку, немного было остро? Так вот это потому, что родня они!! Кстати Князь Потемкин был не свой до репы и кочерыжек. Возможно и хрен он грыз, но история умалчивает.

Хрен мы обычно используем при консервации огурцов помидор и патиссонов. Редко, кто занимается выращиванием сортового хрена, обычно у нас непонятная дичка. Бабушки ( ооо эти бабушки!!!) обычно говорят - Да милок, Чаво росло, того и принясло, прости хоспидя Иисусе Христе, вона купи давай, оглоед окаянный у мине хрену то))

Ага вчерась купил не глядя, пришел домой охуел, выхуевал обратно долго. вот оно__

Такое впечатление , что расти он начал при Петре))) Если не при Иване Калите.

Мой хрен куда приятнее, не сочтите за рекламу

Листья я кладу в маринады и соленья. Корень в маринады и в дурь под названием "помидоры с чесноком и хреном". Желудок и печень предварительно уходят в маразм)).

Всем Хрена!!!

Кулинарная мастерская

11.2K поста49.1K подписчика

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

5
Автор поста оценил этот комментарий
Хреновина ещё с пюрешкой отлично сочетается!)
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

и не только)

12
Автор поста оценил этот комментарий
Вчера хреновину сделали.
Люблю надкусить пирожок с мясом или чебурек и залить туда пару ложек хреновины.
Ням!
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

А рецептура то где?

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Да покатит)
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

ааааа) поель?

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

Родители раз десять за 40 лет  выкапывали хрен, один хрен растёт на том же месте. Этим летом приезжал, первым делом пошёл в огород посмотреть на месте ли хрен)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Надеюсь он там?) Хрен ли хрену станется за 40 лет))

показать ответы
3
Синий нос
Автор поста оценил этот комментарий
Йасделяль. Правда без красного перчика. Капсаицин нафиг) он у меня в другой банке. Эта злобная жижа получилась хорошо. Кусайца)
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ай хорош, кучу  плюсцов тобе +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну и хад...
точно на работе)
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

так, вызывай технолога, у тебя прибор не в средней трети, авария скоро, бяги оттеда)))

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Сволочь ты, однако.) Жрать захотелось... Надо вечерком мяса пожарить и с хреновым соусом под настойку)
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Мы тут самые лучшие, ты чегооо)) Хорошие мыы, ты главное перца побольше в мясо))

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
3 кг помидоров, 3-4 корня хрена (помощнее чем у Вас на фото), чеснок 4 средних головки. Соль по вкусу, всё через мелкую решётку мясорубки.
Острота средняя, если больше хрена и чеснока , то это уже будет "горлодер", а не хреновина.
Хрен тоже брал на рынке у бабульки. Помидоры свои.
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо, забубеню__

7
Синий нос
Автор поста оценил этот комментарий
Какой аромат, уважаемый?)) Ты банку открыл и минуту ещё не видишь нифига, поскольку мало того что у тебя нюхательные рецепторы выключило, но и глядательный аппарат вырубает. Только ухи слышат твой хлюпательный позор) сегодня я взял 2 кило Абакана, покрупнее. Мелкий жестковат, а дамский пальчик мне не нравится из за жестковатой шкурки. После мясорубки вообще пофиг, но, видимо, срабатывает самоуспокоение) беру крупный Абакан. Две головки чеснока. Не того, который ребятенку в руку помещается, а наш, православный размер, которым и татаромонголу грозить можно. Итого грамм 150-200 выйти может. Хрен следует брать толстый, пикабушный, ибо считается что толстый штырит мощнее. У меня вышло грамм 300-400. Помидоры моем тщательно, ибо хер его знает куда и кто их катал. Режем пополам и вырезаем жопель. Нафига? Не знаю, так исторически сложилось что жопель вырезается с частью сердцевины. Чеснок, понятно, чистим и нюхаем, потому что ароматно. Хрен стоит порезать вдоль на полоски 5х5мм, иначе потом мясорубку сломаешь. Я, кстати, сегодня сломал) Далее обязательно взять ведро терпения и тряпочку. Тряпочдку чтоб слезы счастья вытирать, а терпение чтоб не взвыть белугой и не покинуть кухню раньше времени) Хрен следует прокручивать попеременно с помидориной. Пусть хоть маленько растворится красота в соке и не так больно будет созерцательному органу. Обязательно в процессе говорить "ухбля" и "даохуетьбля". Прокрутили? Вы великолепны) перемешать, дать подружиться, завтра дегустация с пельменями. Ну а пельмени, как вы знаете, без водки нельзя.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

А пробовал редьку черную, вместо хрена? Говорят и противогаз не всегда спасает, когда все крутишь в блендере

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Куцно, бля, выглядит) дай ложку
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

дяржи))

2
Автор поста оценил этот комментарий
Мне желудок уже не разрешает в чистом виде хреновину есть, чуток сметаны в неё добавляешь, и уже нет изжоги.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Маалокс наше все))

1
Автор поста оценил этот комментарий
У нас это бесплатный сорняк)
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

весело Вам!!

1
Автор поста оценил этот комментарий
Хрена натереть столько, чтобы получился не очень густой суп. Например, на стакан молока примерно треть стакана тёртого хрена. Соль по вкусу, сухари тоже. Я не очень в рецепты умею, всё на глазок и по вкусу)
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Блин, будет дорого... Хрен ныне хреновски дорогой

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Не, нормально. Если организм на молоко хорошо реагирует) Кстати, этот суп нас научили готовить узбеки.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Надо будет попробовать, а получше карту рецепта можно раскрыть?

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий
Суп вкусный с хреном. Холодное молоко, тёртый на мелкой тёрке хрен, ржаные сухарики, соль. Вкуснятина)
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

А не пронесет с такой радости? Хрен то с молоком хорошо уживаются?

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Какого хрена хрен такой дорогой???
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

да вообще охренели!!

1
Автор поста оценил этот комментарий
Обязательно) . Хрен, мелкий красный перец( как звать не знаю, но злостный пиздец) чеснок, зелёную помидорку и чуток петрушки. С мяском прям норм)

Бля, вот и нахера я это пишу... На работе же сижу
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

точно на работе то?

Иллюстрация к комментарию
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Обязательно) . Хрен, мелкий красный перец( как звать не знаю, но злостный пиздец) чеснок, зелёную помидорку и чуток петрушки. С мяском прям норм)

Бля, вот и нахера я это пишу... На работе же сижу
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Да да да , есть такой мелкий ... точно на работе то?

0
Автор поста оценил этот комментарий

Крестоцветные все цветут) Такую дудку выбрасывают )

0
Синий нос
Автор поста оценил этот комментарий
Ну если злоупотребить толкачом, то может и отвалиться. А если цивилизованно подойти к предмету обсуждения, употребляя не более трёх стопок за сеанс принятия пищи, то вполне выдержит. Хреновина она ведь толком то никуда не влияет. Желудку да, достанется, а на выходе уже ничего не будет. Это вам не капсаициновая атака красного перца)
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

перец не мое)

3
Синий нос
Автор поста оценил этот комментарий
Пробовал. Но, очевидно, мне толковая не попадалась. Я ее с солью трескал. И не отступай от канона. Редьку следует употреблять с квасом. Соли не добавлять, ибо соль крупного помола располагается на ломте каравая, коий идёт в рот после ложки с зельем. Тоже зачетнейшее блюдо)
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

боюсь моя печень после этого отвалится))

показать ответы
13
Синий нос
Автор поста оценил этот комментарий
Что может быть лучше хреновой закуски? Лучший соус, по моему скромному мнению. Но закуска должна быть хреновой, а не помидорной, а потому цвет преобладать должен белый. Банку когда открываешь нюх должен быть убит в первую секунду, иначе не считается. При вкушении полость ротовая должна гореть. Хотя для остроты хрена не подходит глагол "гореть" там ближе к ломанию все таки) и чеснок, чеснок не забываем. Ммммм, симфония) жаль живёт недолго такая красота. Через три месяца как то окисляется и уже не штырит. Потому каждый год с нетерпением жду осенний сезон. Заготавливаю литров 20 и за два месяца съедаю.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

рецепт гони давай, штырит его от запаха понимаешь)) я еще зеленых помидор туда для аромата )

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Улитки лазят))
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

хреновые улитки))

0
Автор поста оценил этот комментарий
Обожаю хрен! Растет на участке, перетертый, со свеклой, с острым перцем, в соусах! Но ем я его только один....
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Так перетертый и растет? Ррасскажи как ухаживаешь? Я хоть скашиваю на зиму под белый корень все...

показать ответы
5
Автор поста оценил этот комментарий
А я специально в углу участка 8 корней посадил 3 года назад. Разрослись, выше меня ростом стали, радуют)
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

слизни не жрут?

показать ответы
4
Ordnung muss sein
Автор поста оценил этот комментарий

Ога, если недоглядишь и корень хрена плугом по огороду растащит, на следующий год всё  в хрене будет.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Есть такое...

1
Автор поста оценил этот комментарий

Без хрена ни хрена не получится!

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

На хрена без хрена?

0
Автор поста оценил этот комментарий
ПомидорОВ
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

неее там не то, там в составе ни редьки ни хрена

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества