Просто хвастаюсь холодцом
Ничего кулинарного, просто фото. Внутре у неё свиная рулька, говяжьи хвосты и лопатка, морковка, лук репчатый и порей, перец, лаврушка, вустершир, кардамон, чеснок. Застыло само, обошлось без желатина.
Никак не пойму, как жир этот съедают. Сало то смог принять к 30 годам.
Но вечная борьба с оливками продолжается.
раскрыть ветку (1)
