Просто хвастаюсь холодцом⁠⁠

Ничего кулинарного, просто фото. Внутре у неё свиная рулька, говяжьи хвосты и лопатка, морковка, лук репчатый и порей, перец, лаврушка, вустершир, кардамон, чеснок. Застыло само, обошлось без желатина.