91

Острые перцы в июне

Доброго времени года, уважаемое сообщество!

В московском регионе установилось стабильное тепло, как днём, так и ночами. Грунт прогрелся в среднем до 19 градусов, перцы это оценили и конкретно так попёрли вверх и ширь. Недели 3 назад был самый нервный период: дикие перепады дневных и ночных температур, в обед могло быть до 30 градусов с открытыми дверями, а ночью 6-8 градусов и грунт практически не прогревался. Как следствие, корни не могли нормально усваивать питание, начался хлороз, листопад и замирание развития. С тяжёлым сердцем я покидал родное имение.

Теперича погодка устаканилась, листопад кое-где даже не дошёл до коронных развилок, цветы не поотлетали, плоды вяжутся хорошо. Погнали смотреть, чё там как ваще.

Habanero Red Savina

Habanero Red Savina

Давайте начнём с горшечной савины: в позапрошлый раз я рассказывал, как её погрыз слизень, пожгло весеннее солнце и прочил ей трудную судьбу. Она быстренько откисла, нарастила макушку, вся в цвету и начинает вязать плоды. Даже не отстала особо от всех остальных, не смотря на стресс.

Big Red Mama

Big Red Mama

В моё отсутствие все кусты неистово поросли пасынками и часа 2 я занимался только тем, что выламывал их нещадно из каждой пазухи каждого листа ниже развилки. На первой фотке из поста показан жёлтый скорпион из собственных семян. Но он не желтый, а оранжевый почему-то. Ну штош, ничего страшного ̶т̶я̶у̶ ̶т̶я̶у̶ ̶т̶я̶у̶ ̶т̶я̶у̶.

Naga Brain Orange

Naga Brain Orange

После скорпиона у нас идёт Нага. Первый раз её ращу, она пониже ростом, чем все остальные кусты, но вся усеяна плодами. Всего 3 куста: один куст оранжевый, второй красный, третий с плодами кубовидной формы, как Хабанеро. И все эти семена из одной пачки...

Bonda Mahala

Bonda Mahala

После Наги у нас идёт просто гиганьская Махала. На её фоне раза в 2 выше кусты. Плодов пока особо нет, но на верхних этажах много цветов. Она начала болеть ещё на подоконнике - верхушка у развилки начала желтеть сразу на трёх кустах, после высадки это явление усугубилось и думал, что придется резать макушки и формировать кусты из пасынков. В итоге тоже откисла и вымахала будь здоров!

Saco De Velho

Saco De Velho

Дико урожайная Сако Дэ Вэльо. Толком не набрала зелёной массы, а уже во всю плодоносит. В том году с неё был отличный урожай. Если хотите много и не остервенело остро - рекомендую!

Trinidad Moruga Scorpion Perpule-Red

Пока выговоришь, язык сломаешь! Скорпион фиолетовый замыкает нашу острейшую грядку. Ему на все стрессы было плевать, его цель - проломить потолок моей теплицы. Коллега-перцевод сказал, что до трёх метров может вырастать. Цвет куста и форма плодов красивейшая. Хожу и любуюсь.

Bhut Jolokia Peach

Bhut Jolokia Peach

Персиковая Джолокия тоже в детстве болела, желтела, плохо росла, но в итоге тоже навязала плодв, хоть пока и не сильно вымахала в высь и ширь.

Carolina Reaper

Последней в землю поехала Каролина, она растёт во второй теплице и из-за холодов долго ждала своего часа, поэтому на пару недель отстаёт от всех остальных. На удивление не сбрасывает все свои цветы и даже завязала первого выродка.

Jalapeno

Jalapeno

Халапенисы тоже радуют обилием плодов. С ними редко когда возникают какие-то проблемы, посадил да поливать не забывай. Даже пасынками особо не зарастают.

В этом году кормлю всех удобрением Tripart от Terra Aquatica. Пока какие-то выводы делать рано кроме того, что морочит замешивать 3 компонента в каждую лейку. Bio Biz в этом плане попроще был - там сначала один компонент, потом 2 компонента и на созревании опять один компонент. Когда на теплицу уходит 12 леек это имеет значение. Но посмотрим, если растения отзовутся на подкормки хорошо, то можно и помудохаться с приготовлением раствора.

Бонусом синематограф.

Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуется.

Спасибо за внимание!

VK

Правила сообщества

   Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!


   О чем писать в сообществе?  Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.


   Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту.  Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.


Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:


Все что связанно с выращиванием - перцеводство

Информационные посты - острая информация

Рецепты соусов - рецепт острого соуса

Рецепты острых блюд - острая кухня

Дегустации и описания соусов - острая дегустация

Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое

2
Вы кто такие ? Я Вас
Автор поста оценил этот комментарий
Соус "горижоп"?!
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

От горижопа до очкоплавителя. В ассортименте.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Ну и как окупаемость ?в единичном производстве соус должен быть от 1к и выше особенно фермент
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Да это не бизнес-модель какая-то, а хобби. У меня есть основная работа, а это чисто время свободное с пользой провести. Всякие финансовые вложения окупаются отлично, а трудозатраты приносят ментальное удовольствие, скорее.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я решил наебать систему немножко) По глупости подумал, что многолетники форсируют плодоношение и потом спокойно спать лягут после обрезки. Плоды да, дожали, кто как смог. Потом спать легли, но только навсегда...
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Если про теплицу говорить, то тоже свои нюансы есть, если растить двухлетки и трёхлетки. Чаще всего проще новую рассаду вырастить и мозги не ебать с зимовкой. Можно получить куст, который прям хорошо плодоносит, а можно получить больного капризного калеча, который вяжет попкорн и вечно норовит сдохнуть, чё ты с ним не делай.

0
Автор поста оценил этот комментарий
В том году с GHE работал. Удобно, но вау эффекта не было. Плюс убил кхуям все обрезанные кусты, которые готовил к зимовке, путем добавления "Final part". Думал, просто простимулирует плодоношение осенью. Ага, блядь((
В этом году моносоли мешаю в бак 60л. Да, гемор определенный есть, но это интереснее даже))
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Вау эффект будет, если теплицу в Таиланд перевезти, а в нашей зоне рискованного земледелия если в мае заморозками не убило нахуй, то уже вау. Final part тоже года 3 использую, нраица. Но вроде как известная фича, что он последние резервы вытягивает из растений и к зимовке они непригодны. Помидоры на него шикарно отзываются, вершинной гнили нет и плоды не трескаются.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну, типа tripart ot TA это гавно и развод для лохов, только моносоли по калькуляторам и всё такое))
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

А, в том плане, что самому мешать дешевле - это наверно да. Они мне их сами прислали, кто я такой, чтобы быть против. Сравнивая с Bio Biz явно не хуже, хоть там органика, а тут минералка. Расход небольшой, кормить по карте надо через раз, а не каждый полив. Экономично, не органично, но кустам нравится. Только заёбывает из трёх пузырей мешать 140 литров раствора. А ебаться каждый раз с весами, пакетами с моносолями и тарой для них под дождём, ветром, снегом, покосом газона, доением курей... мне чё попроще да практичнее. Если гавно для лохов даёт прирост урожая и облегчает жизнь, то бейте меня, лоха такого)

показать ответы
1
НОЧНОЙ ХУЛИГАН
Автор поста оценил этот комментарий

Кисточкой хреново получается. Намного результативнее если взять один из опавших цветков и вперед.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Не могу сказать, такого опыта опыления не имею) максимум за ствол слегка потрясти, чтоб пыльца сверху вниз опадала.

1
НОЧНОЙ ХУЛИГАН
Автор поста оценил этот комментарий

По приколу посадил Каролина Рипер дома. Только через год узнал что их нужно опылять:). Как это делаете вы?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

У меня есть ветер, высокая влажность, а иногда шмели и пчёлы. Но Каролина так или иначе сыпется гораздо сильнее других сортов. Дома сложно от неё чего-то хорошего добиться. Рекомендую как-то повышать влажность ну и кисточкой там или чем еще дома народ опыляет.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Хорошая теплица.Вот Aji pineapple на подоконнике уже вторая волна пошла
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Благодарю! Хорошие ананасы

1
Вы кто такие ? Я Вас
Автор поста оценил этот комментарий
Острое люблю, чёрный перец везде дабовляю, но главное аромат.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну чёрный эт не щитово) но аромат, да, тоже люблю.

показать ответы
1
Вы кто такие ? Я Вас
Автор поста оценил этот комментарий
Было мне лет наверное шесть, в гостях у родственников в огороде я познокомится острым перцем, нет не так очень блять острым. Говорила мама не лезь к нему, но прозвучало как вызов🤭 . Завтра мне 46, а помню как вчера 🤣
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

А к острому как с тех пор?

показать ответы
1
Вы кто такие ? Я Вас
Автор поста оценил этот комментарий
А вы я смотрю гурман 😄
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

А какжеш! У меня и рецепты в других постах есть)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Так за GHE вроде расстрел из говномёта на месте?)
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо за ответ. Я сегодня внимательнее посмотрел, всё таки один перчик уже появился, аж настроение поднялось =)

Подскажите пожалуйста, а где вы брали все эти семена? Заказывали через интернет?
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну значит скоро начнут завязываться и остальные. Семена можно брать на плантиуме, гуд рут, мир перца (это пикабушник, кажется). Везде можно нарваться на пересорт, но в целом нормальные магазы.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Круто! Я ради эксперимента посадил несколько семечек Штопор и Дыхание Дракона. Мне сказали что они сами себя опыляют, но видимо обманули. Цветочки просто отваливаются, а завезей плодов не видно. Может я просто нетерпеливый и нужно подождать?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Первая волна цветения может опадать - это нормально. Для успокоения можно слегка трясти ствол, чтоб пыльца пылила активнее, кто-то кисточкой опыляет или срывает один цветок с пыльцой и тыкает им в другие.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
И чё прям берут килограмм ?)Авито или как ? многих смущает цена 150р
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Да не, обычно на пробу берут по одному-два каждого сорта. Килограммы мне самому нужны для соусов и других всяких штук типа острой соли или острого лечо. На один только ферментированный соус уходит около 10 кило, если урожай скромный. А так и все 15, а лучше 20 кило)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

а можешь по ценам сориентировать? по чем свежак продаешь

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

По 150р за штуку суперхотов примерно

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
А кто свежак берет ?штучно или есть кому отправить ?а то вечно то мало мало а к октябрю ведро целое
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Отправляю по России. Обычно набором по паре плодов каждого вида, что растёт. Ну или кто-то хочет конкретно Каролину или Скорпион. Но соусы в приоритете, свежак отправляю, если есть излишки.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Спрос стабильный?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Пока превышает предложение

1
Автор поста оценил этот комментарий

А конечная цель какая? Есть спрос/сбыт такой продукции

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Соусы варю на продажу, свежачком в сезон торгую.

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества