Неплохой Кексоид⁠⁠

Для Кексоида нам нужно :
- 1 ст. Муки
- 1 ст. Сахара
- 180 гр. Слив.масла
- 2 ст.л сметаны
- 2 яйца
- 1 пакетик ванилина/ванильного сахара
- изюм (по желанию)


~приготовление~


Сливочное масло, сахар и яйца хреначим в миску и перемешиваем ▪

Закидываем туды сметааанку, и снова перемешиваем. Как видно на фото, остались комочки масла, но хрен с ними, разойдутся сами, не маленькие ▪

Кидаем половину муки, и не забываем про соду. Доводим соду до состояния ПШШШШ с помощью уксуса или лимонного сока (зависит от того чё есть) ▪

Перемешиваем все ложкой, миксеры для лохов! Как видно на фото, комочки приняли взрослое решение, и разошлись.
У нас вышла однородно-густая консистенция,
И ента харашо ! ▪

Перекладываем все в форму смазанную масличком, и в пекло разогретое до 180°, на ~30 миньютс
до коричневого цвета ▪

Ну и собственно вот он наш готовый кексоид!
посыпаем чистейшим коксом, и употребляем внутрь с молочком, или чайком, или кофейком, или с любой любимой жидкостью▪

Кексоид выходит пышный, мягкий и с маленькой кислинкой. Если интересны подобные посты - пишите, а то рецептов хренова туча, а я без дела:)
₽С. Это сахарная пудра если чё.

Ви ар дан.
Да прибудет с вами Коржик с молоком.