Какая должна быть картошка?⁠⁠

Большая, вкусная, рассыпчатая?

Иногда можно чтоб зеленая, мягкая и волосатая, если это киви?

А может полезная, малоколорийная и не ГМО?

Не знаю))), но провожу эксперименты со сладким картофелем батат! Обычный картофель видели все, а вот сладкий картофель пока у нас редкость! (Может потому, что он дрянь несусветная на вкус или мы не привыкли?) Чтобы редкость прошла в массы, она должна быть увеяна мифами, быть не ядовитой и входить в состав кулинарных изысков/модных трендов. И тут неожиданно совпали все ожидания:

1. Английские/австралийские/австрийские и т.д. ученые не могут обмануть: лечит батат все и от всего помогает, что недолечил целебный картофель, целебная морковь и процая целебная еда. Не зря Древние майя, ацтеки, инки и прочие коренные жители Америки так его любили.

2. Если пасленовые(картофель, помидоры, баклажаны) то там то сям косячат по ядовитости, то уж бабат кристально чист по данному вопросу. НО, являясь лианой под названием ипомея, ряд сортов(не с'едобные, а декоративные) интересны наркоманам. По большей части декоративная ипомея стебет настойчивых наркоманов, обламывая кайф хамским образом!

3. За модными трендами в еде я не слежу, но семиклассники кричали на перебой, что хотят посадить бабат в школе, так как из него готовят корейский десерт. Что за зверь этот десерт-не знаю, буду ждать осенью сбора урожая и отлавливать умных школьников-пусть готовят.

А выглядит рассада батата смешно. С этого смешного леса срезаются черенки, за пару дней нарастают корни и садят эту рассаду в почву. (Если не готовят корейское блюдо Когумасуннамуль)

Посадила для эксперимента у мамы и на школьной грядке по 5 саженцев.

Жду...

Хорошего урожая и приятного аппетита!