Как закоптить вкусно муксуна

Как закоптить вкусно муксуна, быстро, вкусно, горячее копчение.
Как закоптить вкусно муксуна Как закоптить вкусно муксуна, быстро, вкусно, горячее копчение.
1
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо за пост, обязательно попробую) выглядит аппетитно)
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо за отзыв)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Муксун вкусная рыба, но где же его взять-то в наших широтах?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
я тоже редко вижу, но в тот раз заметил и купил
1
Автор поста оценил этот комментарий

Как дополнение к посту есть видео приготовления, кому интересно можете посмотреть тут:

http://www.youtube.com/watch?v=7iYqnPQOjC8

Автор поста оценил этот комментарий

а зачем щепу вымачивать 30 минут и в чем вымачивать?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
в воде, чтобы не так быстро сгорела
Автор поста оценил этот комментарий

а зачем щепу вымачивать 30 минут и в чем вымачивать?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
в обычной воде, чтобы быстро не сгорела, а по-тихому тлела