Как отказаться от сахара?⁠⁠

Для многих людей сахар – настоящая зависимость. Они могут пропустить полноценный прием пищи, но вот кусочек торта – никогда. Еще чаще встречаются те, кто не может остановиться на одной конфете: будет обязательно съедена вся упаковка 🚫 А потом, само собой, накатывает чувство вины и стыда, от того, что человек не смог удержаться перед сладким соблазном

Я вас прекрасно понимаю: и сама когда-то поедала сахара в 2 раза больше от рекомендуемой нормы в 25 г в день. Так что давайте поделюсь теми вещами, которые помогли мне выиграть сахарную битву!

1⃣Самый первый и очевидный шаг – отказ от сладостей с добавленным сахаром и переход на пп-варианты. Сразу оговорюсь: это первый шаг и лишь временная мера. Все эти пэпэ сладости – не панацея. Это как скорая помощь в нашей битве, которая только началась

Найти полезные сладости с хорошим составом еще пару лет назад было достаточно трудно, сейчас же выбор увеличился. Если нужно – сделаю подборку

2⃣Мы не покупаем домой сладкое про запас. Если вы очень любите десерты, то большое зло иметь их под рукой в неограниченном количестве – поверьте, остановить себя в таком случае будет намного сложнее.

Особенно это касается пп-продукции: кажется, что раз это без добавленного сахара, то можно съесть не одну штуку, а все три. Но нет, нельзя 🚪

Берём маленькую шоколадку или пару конфет и не даем себе возможности опустошить наш склад

3⃣Я не советую на ежедневной основе использовать комбо из сахарозаменителей и пп-сладостей. Во-первых, наша цель – осознанно снизить количество добавленного сахара. Не заменить шило на мыло, а именно с пониманием отнестись к тому, что мы делаем. Во-вторых, мы должны знать чему и как сахар вредит в больших количествах, и почему не нужно каждый день есть десерт, запивая его кофе с двумя ложками белого песка

Выбирайте что-то одно: либо сладкий кофе с сахарозаменителем, либо несладкий, но с полезной сладостью

4⃣Если вы не сладкоежка и не понимаете зачем вам нужен этот пост, то помним, что добавленный сахар – это не только торты и конфеты.

Вот небольшой список, где он еще может  быть:

- приправы;

- соусы;

- консервы;

- ферментированные овощи;

- паштеты;

- соки, морсы, разные освежающие напитки;

- полуфабрикаты;

- хлеб;

- молочная продукция (особенно йогурты и альтернативное молоко)

Так что читаем составы и выбираем качественные продукты!

5⃣Обязательно пересматриваем свое питание: чаще всего, тяга к сахару = дефицит макро- и микронутриентов. Сюда же добавим стресс, недосып и нарушения углеводного обмена

За БАДами не бежим: ведем дневник питания, считаем ежедневную норму белка, клетчатки и полезных жиров, по возможности сдаем анализы на витамины и минералы и вот уже после принимаем решение нужна ли нам поддержка со стороны добавок или нет

Хочу сказать от себя, что самое сложное – перетерпеть первые 2 недели. Именно столько (+/-) нашему организму нужно для обновления наших рецепторов. Поверьте, сникерс через 2 недели покажется вам жутко приторным и… не самым вкусным

6⃣Пока писала, вспомнила, что есть еще шестой и самый главный для меня пункт, который помог слезть с сахара: питательные завтраки.

Вы все видели мои тарелки и на первый взгляд может показаться, что такое количество еды утром съесть невозможно, но поверьте: именно сытные и сбалансированные завтраки – ключ к снижению тяги к сахару. Мы насыщаем себя на целый день макро- и микронутриентами, а благодаря качественному приему пищи впихнуть в себя конфетку даже при огромном желании невозможно – потому что организму это становится просто не нужно 🔥

Мой тг-канал: https://t.me/polyavasha