435

Горячие драники

Удовольствие в каждом кусочке!

Эльф и сочные драники

Эльф и сочные драники

Что нам понадобится?

Ингредиенты

Ингредиенты

Наглядно

Наглядно

ЭТАП ПЕРВЫЙ

Наша еда

  1. Перетертый лук и головку чеснока смешиваем с картохой (предварительно отжатой).
    2. Солим, перчим.
    3. Добавляем яичко.

ЭТАП ВТОРОЙ

Смесь

Смесь

  1. Добавляем в нашу смесь 1 столовую ложку муки (с горкой) и хорошенько перемешиваем.
    2. Не ленимся, работаем руками, доводим до однородной массы.
    3. Оставляем на 10-15 минут, чтобы настоялась.

ЭТАП ТРЕТИЙ

Жарим

Жарим

  1. В сковороду с толстым днищем наливаем растительное масло, разогреваем.
    2. Формируем оладушки и выкладываем туда же.
    3. Отжариваем на среднем огне 5-7 минут с каждой стороны.
    4. А потом еще 7-10 минут на медленном огне, чтобы драники пропеклись.

Румяшки

Румяшки


(づ ◕‿◕ )づ ЯСТВА ГОТОВЫ К УПОТРЕБЛЕНИЮ
Очень хорошо сочетаются со сметаной или тертым сыром. Рекомендую попробовать💖
Желаю всем приятного аппетита :3

Поваренная книга Пикабу

9.9K постов23.3K подписчиков

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules

69
Автор поста оценил этот комментарий

яСТва, от слова ясти - есть, а не явь

раскрыть ветку (1)
23
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо, исправила 💗
Была на 100% уверена, что там есть "в" 😅

показать ответы
6
Автор поста оценил этот комментарий

Не ТАК должны выглядеть сочные драники с эльфом!!! НЕ ТАК!!😁

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

А как? О_О

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий

Меня прикалывает и страшит одновременно, что в любом парламенте или правительстве только члены, и ни одного мозга.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Я пожалуй заберу эту цитату себе, в платиновый фонд лучших цитат :3

показать ответы
5
Автор поста оценил этот комментарий

ммм, драники, обязательно попробую приготовить, спасибо.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Рада, что вам понравился рецептик :3

(◕‿◕)♡

0
Автор поста оценил этот комментарий

так... на будущее: птицы несут яйца, а "яички" - это медицинский термин, обозначающий тестикулы... Не надо в драники добавлять яички!!! Пожалуйста...

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Но... я же написала, что оно куриное
o(TヘTo)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Это уже не драники. Здесь рецепт именно белорусских драников.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Которые драчуны? Или деруны?
Я запуталась

показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий

Эльфийская кухня самая лучшая!

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Истинно так!

3
Автор поста оценил этот комментарий

Классный мейк. И без ума от ваших кос.

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Благодарю

Автор поста оценил этот комментарий

Согласно правилам:. Параграф 81, пункт 3. Вам нужно предоставить доказательства.

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Разве я похожа на мужчину?

\(º □ º l|l)/

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Это ещё доказать нужно!

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Хорошая попытка, товарищ майор

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Парень красив! Ещё и готовит!

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Я девушка Т__Т

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий

А чтобы стать эльфом, нужно всего лишь раздобыть пару пластмассовых ушей?

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Нет, это состояние души

8
Суперсерьёзный котэ
Автор поста оценил этот комментарий

Белорусы - это эльфы. Прекраснейшие из прекрасных.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Это же Батько Лукашенко!

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий
Сначала 🥔 нужна нормальная, крахмалистая. Проверяем - разрезаем бульбу напалову, калі яна прыляпілась, то будзе добра. Бульбу націраем па палову на мелкой та сярэдней тарке. масу адкідаем на друшляк або сіта для сцёку соку. на 10 хвілін забываем. сок з ёмістасці павольна зліваем, крухмал на дне ўзбіваем лыжкай і дадаем да масы. Маса не павінна быць вельмі сухі! Барошна і яйкі лішняе. Крухмалу для злепвання масы досыць такім чынам. Дадаем перац і соль. смажым тонкім пластом на сярэдневысокай тэмпературы. А, если лук добавляете, то делайте это первым делом, что бы картошка не потемнела. Можно ещё ложку сметаны добавить в массу, смачней будзе.
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Дзякуй за смачны рэцэпт!
(❤ω❤)

Автор поста оценил этот комментарий

*откройте форточку* 1 ст. ложка - это 15 г. муки. Ну - 30, если сильно с горкой. *форточку можно закрывать*

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Я просто очень сильно с горкой делаю))
Еще и ложка большая

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

А я один после обжарки драники в духовке довожу?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Теперь думаю тоже попробовать

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Мука вообще не нужна. Картошка натертая отстаивается, сливаешь, забираешь крахмал. И яйцо лишнее, да. А лук нужен, с картошкой натирать, чтоб не темнела.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

А оно потом склеится в форму оладьев?

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

Рецепт можно простым текстом писать, гораздо лучше читается

КАРТОФЕЛЬ (250 ГР.)

МУКА ПШЕНИЧНАЯ 1 СТ. Л. (50 ГР.)

ЛУК РЕПЧАТЫЙ (100 ГР.)

ЯИЧКО КУРИНОЕ (63 ГР.)

ЧЕСНОК (1 ЗУБЧИК)

СОЛЬ - ПО ВКУСУ.

ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ - ПО ВКУСУ.

так то круто, но у меня в таких рецептах вечный вопрос - сколько добавлять соли?
по вкусу - это как? чайная ложка? две? три? как узнать до приготовления?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Я на глазочек всегда добавляю, поэтому затрудняюсь ответить 😅

13
Автор поста оценил этот комментарий

Как известно каждый год на день рождения принято дергать именинника за уши по количеству прожитых лет. А эльфы живут долго.

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Именно так

2
Автор поста оценил этот комментарий

Зачем во все блюда засовывают лук?


Кажется это уже мания какая-то

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Так вкуснее же)
Особенно в котлетках

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий
Я обычно не люблю, когда светят лицом на первом же посте, но тут почему-то поставил лайк
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо, надеюсь рецептик вам понравился :3

7
Автор поста оценил этот комментарий

Согласен со всем кроме:

1. Потерто крупно, на мелкой надо. (Но согласен, что кому то и так сойдет).

2. Что ж Вы их так долго жарите? Обычно 2-3 минуты с каждой стороны и следующая партия ложится.

И вопрос: "формируем оладушки и выкладываем" это как?

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

У меня довольно слабенькая плита, поэтому приходится дольше жарить.
Можно с помощью ложки сформировать, или чистыми ручками.
В следующий раз попробую их в духовке довести, и на более мелкой терке провернуть. Вдруг правда вкуснее :3

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий

@Depresulya, есть ещё фото с едой?)

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Роллы желаете?

Иллюстрация к комментарию
показать ответы
6
Автор поста оценил этот комментарий

Вместо пропекания на сковороде на малом огне, можно все приготовленные разом поставить минут на 7-10 в духовку на 180⁰С, это сократит время приготовления если их больше чем 1 сковорода. И да, это скорее хашбрауны чем драники, но и это не минус.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Ого, буду знать)
В следующий раз в духовке попробую, возможно и вкус другой получится.
Но моя бабушка всегда на сковороде готовила)

74
Автор поста оценил этот комментарий

А что с ушами-то ???

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Растут, как на дрожжах

4
Автор поста оценил этот комментарий
Это колдуны называется.
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

А они умеют колдовать?

0
Автор поста оценил этот комментарий
С мясом?
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

С луком)
С мясом это уже мини-драчены получаются)
(это блюдо, а не ругательство)

4
Автор поста оценил этот комментарий

у вас в описании профиля в ссылке на юпуп-канал в конце буква пропала

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо, исправила :3

4
Автор поста оценил этот комментарий

Хороши у вас и драники и суши! И уши)

Как то делал драники, но не так получились

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Благодарю! :3

Автор поста оценил этот комментарий

Нектар, лепестки роз и майских жуков

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Я не ем жуков 👀
И вам не советую. Это не вкусно, да и насекомых жаль...

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Можно сыром бурлестать, а сюрстрёмингом жмяк жмяк. Только сыр нужен хороший, дорогой. Рокфор или Дор блю. Если это цветочки, то Вьё Булонь возьмите.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

А что значит бурлестать?
\(〇_o)/

показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий

А разве это не обычные драники?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну да)
Я же не писала, что они волшебные)
Просто вкусные драники

показать ответы
13
Автор поста оценил этот комментарий

Классические драники без всего...

Просто картошка, может чуть муки...

Все.

Но за рецепт спасибо..

Всегда самое нелюбимое было - натереть их

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Мне тоже очень понравилось натирать))
В детстве их жутко не любила, а сейчас вот захотелось приготовить.

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

девушка симпатичная, готовить я конечно же не буду

Но читать было интересно - "+"

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо большое за теплые слова ❤️‍🔥

25
Автор поста оценил этот комментарий

Ну не драники это, то что Вы приготовили. Настоящие драники делаются на такой тёрке и без добавления муки и чеснока. Говорю это как белорус 77 года выпукса.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо, я попробую)

показать ответы
7
И план.
Автор поста оценил этот комментарий

Тебе лучше не знать. Но знать.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Братишка-а-а-а

9
Автор поста оценил этот комментарий

Тебе никогда не превзойти Сашу.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Какого Сашу? 👀

показать ответы
6
Автор поста оценил этот комментарий

Эльфы едят всё. Даже мясо. И алкоголь пьют, про это даже песня есть.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Подтверждаю

показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий

Настоящие драники производятся только в селе Дрануха в Могилёвской области. Всё остальное - игристые картофельные блинчики )

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Мне аж захотелось туда съездить

2
Автор поста оценил этот комментарий

А я и не ем, я же не эльф. А Вы откуда знаете, что они невкусные?

Суп из майских жуков

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Я предполагаю. Заглянула в рецепт супа, и что-то крипово стало 😱

показать ответы
23
Автор поста оценил этот комментарий

Яйцо. Куриное яйцо. Никак не яичко. Яичко это у мужика висит между ног и даже два. Каждый раз когда в рецепте пишут "яичко" сразу представляю как повар вожделеет мужские яички.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

У меня только куриные)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Для эльфа только гильотина
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

За что??? 😅

0
Автор поста оценил этот комментарий
Ок, драники ок, а косплеерша в кадре зачем?
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Я не косплеерша, я настоящий эльф 😅

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества