1351

Дождался наконец

Остался сегодня дома, стою у плиты, готовлю карбонару

Дома девушка, которая прогуляла физру, и бабушка-пенсионерка.

Звонок в дверь, я не отвлекаюсь.

Бабушка открыла, из прихожей мужской голос.

Подумал, что брат девушки, или бабулин родственник.

Выхожу поздороваться, а там какой-то мужик прям в обуви пробегает на кухню.

Командует выключить все электроприборы и газовую плиту.

Я офигеваю, и интересуюсь, кто он и с какой целью пожаловал.(далее диалог Я- собственно я, М- незнакомая личность)

Я: вы кто

М: я представился(показывает удостоверение)

Я: ещё раз спрашиваю, кто вы(забираю удостоверение, вижу затертую печать)

*Момент славы настал. Я столько раз читал об этом на Пикабу, столько раз мечтал, как буду отгонять орды мошенников жилищным кодексом, попутно снимая всё это на телефон*

Я: что за "арсенал холдинг"?

М: пожарная инспекция

Я: покиньте помещение(каюсь, так сильно обрадовался, что дае растерялся)

М: я проверяю (далее неразборчиво что-то про жалобы и технику

Я: ВЫМЕТАЙТЕСЬ ВОН


Закрыл за ним дверь, отдышался, пошёл писать пост, и проворонил макароны.

Фоток естественно не сделал, но позвонил в УК, сказали: "это не первые их гастроли, гоните ссаными тряпками"

Мораль? Не знаю, но берегите близких.

Эти люди специально ходят тогда, когда разумное население на работе.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
37
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Он хотел проверить карбонару на соответствие "Аль денте"

раскрыть ветку (21)
5
Автор поста оценил этот комментарий

и на наличие сливок и пармезана)

раскрыть ветку (18)
1
Автор поста оценил этот комментарий
В карбонара сливки не добавляют.
раскрыть ветку (6)
2
Автор поста оценил этот комментарий

))добавляют))

раскрыть ветку (5)
Автор поста оценил этот комментарий

В оригинальном рецепте сливок нет.

Из вики:


Carbonara (Italian: [karboˈnaːra]) is an Italian pasta dish from Rome[1][2] made with egg, hard cheese, cured pork, and black pepper.


Паста алла карбонара (итал. Pasta alla carbonara) — спагетти с мелкими кусочками гуанчале (соленой некопченой итальянской свиной щековины), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо, соли и свежемолотого чёрного перца. . Паста алла карбонара является традиционной для итальянского региона Лацио, столицей которого является Рим. В других странах в соус для карбонары нередко добавляют сливки, а щековину заменяют копченым беконом.



*На итальянском не буду прикладывать, но там тоже самое написано.

раскрыть ветку (4)
6
Автор поста оценил этот комментарий

Не хочу указывать на очевидное, но

"В других странах в соус для карбонары нередко добавляют сливки, а щековину заменяют копченым беконом."


там же, в вики))

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Не хочу указывать на очевидное но: "В оригинальном рецепте сливок нет."


Можно ли сделать белорусский драник из свеклы?

Тоже самое с карбонара. Если взять сливки у вас получится, вероятно очень вкусная, паста со сливками и беконом, но не карбонара. И макароны по флотски это не болоньезе. ( Хотя за основу макарон по флотски взят именно болоньезе)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

любой рецепт вариативен и модернизируется под местные технологии / ингредиенты / традиции.
одного борща 100500 вариантов рецептов от германии до дальнего востока

более того, этих рецептов 100500 вариантов в одной местности и у каждой семьи свой

2
Автор поста оценил этот комментарий

В душе не ебу, что такое карбонара, но у большинства блюд, а в народной кухни у 100% блюд, нет никакого оригинального рецепта

0
Автор поста оценил этот комментарий

Пармезана не было, каюсь

Был обычный твёрдый сыр, какой-то стародубов(?)

Яичные желтки и бекон тоже были

раскрыть ветку (10)
3
Автор поста оценил этот комментарий

А чеснок?

раскрыть ветку (6)
Автор поста оценил этот комментарий

Чеснок?

раскрыть ветку (5)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Конечно. Прежде чем обжаривать бекон нужно на оливковом масле обжарить чеснок, затем в эту же каплю масла добавить бекон)

раскрыть ветку (4)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Надо попробовать

раскрыть ветку (3)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Всегда так делаю.

раскрыть ветку (2)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Пикабу кулинарный
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Во славу обломову
0
Автор поста оценил этот комментарий

ты только каяться умеешь

0
Автор поста оценил этот комментарий

Я чувствовал, что там не всё чисто!))

Автор поста оценил этот комментарий

Тогда это просто макароны с сыром)

1
Автор поста оценил этот комментарий
И допроверялся до того, что макароны перешли)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Может ещё и мешленовскую звезду дать

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества