Доберман⁠⁠

Ну а вообще, было у меня два добермана(кстати, даже в нике скрыты эти прекрасные создания). Порода искусственно выведенная; на половину охотничья на половину сторожевая; за хозяина порвет; умнее многих остальных собак; с детьми очень дружелюбны; не смотря на то, что они короткошерстные все равно есть небольшая линька, но не критичная; выгуливать минимум 45 минут на открытом пространстве - дома зачахнет(а вообще желательно загородный дом); дорогая порода.
Все остальное и прочие подробности можно найти специализированных форумах и у актуальных заводчиков.
Шикарный выбор! Удачи в начинаниях, если это не пустые слова ;)