Cung Dinh

Сегодня решила попробовать Вьетнамскую лапшу, как написано на русской наклейке "креветочный суп". Даже есть уточнение "остренько", что ж проверим)

Cung Dinh Вьетнамская кухня, Обзор еды, Лапша, Еда, Длиннопост, Доширакология
Cung Dinh Вьетнамская кухня, Обзор еды, Лапша, Еда, Длиннопост, Доширакология

Лапша показалась прям малюсенькой, хотя написано что она 85 гр. Прилагается 3 пакетика с приправой: первый - сухой лук и соевые катышки); второй - что-то типа томатной пасты, остро-сладкая, густая; третий - тоже паста, но с ярким вкусом и запахом перца чили.

Cung Dinh Вьетнамская кухня, Обзор еды, Лапша, Еда, Длиннопост, Доширакология

Вот так это всё выглядит в тарелочке. Запах чили ну прям очень сильный, кажется будет сильно остро🔥страшновато)))

Cung Dinh Вьетнамская кухня, Обзор еды, Лапша, Еда, Длиннопост, Доширакология

Спустя 3 минуты видим упругую лапшичку в красной бульоне. Катышки из сои и лук распарились отлично, ничего на зубах хрустело. Бульон оказалось прям в меру острый, ожидала что будет хуже) после того, как съела лапшу немного жгло губы😄 по остроте примерно как 3 красных доширака. Кто не любит острое - достаточно будет добавить просто томатный соус и всё. Креветочного вкуса не ощущается абсолютно. Где-то прям совсем далеко чувствуется лемонграсс. В общем, перчик перебил вообще все вкусы. Чисто моё мнение - вкусно, но ещё раз не стала бы брать. Ставлю 5 из 10.

Cung Dinh Вьетнамская кухня, Обзор еды, Лапша, Еда, Длиннопост, Доширакология

Институт Доширакологии

1.4K постов11.5K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

НУЖНО: пилить обзоры, проводить эксперименты, описывать процессы покупки какой-нибудь редкой гадости, проверять на себе новинки и аргументированно выносить вердикт.


Развлекательный околодошираковый контент типа "Как поченить экономику Верхневолжья при помощи лапши" тоже пойдёт.


МОЖНО: писать про растворимое пюре, суп-кирпич, чипсы, хоть банановые чокопайки. Если сомневаетесь, достоен ли продукт обзора - попробуйте проанализировать его социальную значимость. Можно обсждать пользу и вред таких продуктов.


НЕЛЬЗЯ: Сиськи - нельзя. Расчленёнка - нельзя. Зоофилия - нельзя. Суициды - нельзя. Короче, всё самое интересное - нельзя.

2
Автор поста оценил этот комментарий

4 других вкуса этой Кунг Динхи пробовал. Охуенные. Все вонючие такие, специфичные как я люблю.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
У меня одну съела дочка, которая была с крабом, и ещё одна лежит на следующий обзор)
Автор поста оценил этот комментарий

Я вот не понимаю,  как и зачем валить приправы и соус на саму лапшу?

Сначала кипяток,  размешать и потом уже отпускай лапшу. Как раз позволит довести ее до правильного состояния (альденте).

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Ну мне удобнее и привычнее так🤷
показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий

Думаю,  у нас с вами две враждующие доширакокафедры))

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Я против вражды) просто не думала, что может быть второй вариант заваривания лапши) тк подопытные у меня ещё есть, попробую ваш способ)
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Подопытные? так вы не на себе проводите эксперименты?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я прошла голодную жизнь в общаге, моему жкт уже ничего не страшно 🤣
4
Автор поста оценил этот комментарий

наверное перец обычный крансый. если его много навалить он просто жжет и ничего не чувствуешь поом еще неделю.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну с этим перцем в лапше не так всё плохо, перестало жечь губы и горло мин через 30)))
показать ответы