Черноморский бриз в бокале: «Новороссини»
Продолжение авторской линейки «городских» коктейлей. После суздальского «Огурини» и кенийского «Момбасини» мы переносимся в душевный порт Новороссийска!
«Новороссини»!
📜 Состав:
Просекко / сухое игристое — 120 мл
Сироп из ламинарии — 20 мл
Сок лайма — 10 мл
Подача: морская соль на каемке бокала, свежая мята и ломтик огурца
Чтобы передать характер города, где сходится сладость юга и солёный морской ветер, в рецепте неожиданный ингредиент — сироп из ламинарии (морской капусты). Он дает коктейлю фантастический бирюзовый цвет и легкий йодистый оттенок.
Ты втираешь нам какую-то дичь!©