Чебуреки⁠⁠

Здравствуйте. Решила вот чебуреки сделать, давно не делала, всё как-то откладывала на "потом" и вот это "потом" наступило :)

Рецепт обычный, ничего такого особенного.

Фарш Домашний (50% свинина, 50% говядина) - 500гр

Луковица - 1 шт

Вода - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л

Перец - 1/2 ч.л.

Луковицу нарезать мелко, добавить в фарш, затем добавить все остальное и перемешать.

Воду я наливала кипяченую, остуженную (из остывшего чайника).

Фарша на лепешку я добавляла примерно столовую ложку.

Собственно, вот фото