Будущие Щи
Квасили капусту на зиму, снимали на память. вот что получилось. Хорошего всем настроения! Капуста бабушкина, муж мой, видео моё.
раскрыть ветку (11)
раскрыть ветку (6)
раскрыть ветку (5)
раскрыть ветку (4)
На две горсти соли горсть ржаной муки, или кусок черного хлеба размером с ужатую горсть. Для ускорения брожения
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Это не квашеная капуста, а крошево, заготовка для серых щей. Его рубят по другому, заквашивают по другому, хранят замороженным