Серия «Кухня»

И пусть в новом году на Пикабу будет больше хорошего, доброго, вечного, а не вот это вот всё.

Заранее отвечу на традиционные вопросы:
– Холестерин в норме, несмотря на возраст; проверяюсь регулярно.
– Сальмонеллы не боюсь, на фабричных яйцах её не бывает.
– Секреты чугуна и красивых желтков раскрыты здесь: Продолжение поста «Глазунья»

По просьбам читателей нюансы приготовления глазуньи я раскрыл в феврале 2025-го в этом посте.

За прошедший год в сумме посты серии получили 2,68 миллиона просмотров и собрали более 4 тысяч комментариев. Каждый 67-й читатель ставил плюс, каждый 659-й писал камент и один из 2700 награждал меня минусом.

Я обязательно буду продолжать. Увидимся в следующем месяце.

А теперь подробно о том, что вы видите на этих фото.

Завтраки:
1. Полба с яйцами пашот.
2. Скрембл с сосиской, ветчиной и зелёным горошком.
3. Греча со сладким перцем и яйцами пашот.
4. Глазунья с жареным беконом и малосольным огурцом.

Супы (я их обожаю) :
5. Борщ с салом и чесноком.
6. Окрошка с редисом на кефире.
7. Солянка домашняя (это которая с картофелем).
8. Рамен из курицы с лапшой из доширака :)

Не супы:
9. Салат с куриной грудкой и рукколой.
10. Пельмени обжаренные с сыром.
11. Домашняя шаверма (да, я из Питера).
12. Оладушки.

И по-прежнему хочется за завтраком почитать на Пикабу что-то хорошее, доброе, вечное, а не вот это вот всё.

И по-прежнему хочется за завтраком почитать на Пикабу что-то хорошее, доброе, вечное, а не вот это вот всё

И по-прежнему хочется за завтраком почитать на Пикабу что-то хорошее, доброе, вечное, а не вот это вот всё.

P.S. В предыдущих постах просили рассказывать состав. Пожалуйста:
1. на сале с помидорами и маслинами
2. с красным перцем, помидорами и сыром
3. со свиной вырезкой и узбекской лепёшкой
4. с грудинкой, маслинами и горчичным хлебом
5. с салом и чиабаттой
6. на сале, ракушками и белым хлебом
7. с сарделькой, помидорами и сыром
8. с салом и малосольным огурцом
9. и снова сарделька, помидоры и сыр
10. с бужениной и армянским лавашом
11. с сосикой, помидором и салом
12. просто глазунья с поджаренной сосиской

И по-прежнему хочется за завтраком почитать на Пикабу что-то хорошее, доброе, вечное, а не вот это вот всё

P.S. В предыдущих постах просили рассказывать рецепты. Пожалуйста:
1. с сыром и горчичным хлебом
2. с молочной сосиской на топлёном масле
3. с сосиской на вытопленном сале
4. с обжаренным картофелем и малосольными огурцами
5. с варёным картофелем и вытопленным салом
6. на свином жире и бульоне
7. с сыром и помидорами
8. с сосиской, салом и дольками помидором
9. с венской сосиской
10. с индейкой и копчёной колбасой
11. с краковской колбасой и сыром
12. копчёной колбасой и грудинкой