Я так однажды из-за бутылки пива вскрыла воровство продавца на 300к и даже больше.
Лет 12 назад работала в небольшой компании, где было несколько направлений бизнесов, включая продуктовый магазин в спальнике в формате "у дома" - алкашка, выпечка, колбасы, заморозка, чай-кофе на вынос да немного бытовой химии. Я отвечала за всю техническую часть - кассы и их ПО, всевозможные интеграции с егаисами, меркуриями, 1с и иже с этим, и что б все это работало в нормальном автоматическом режиме "по кнопочке".
Магазин работал полностью в белую, все строго пробивалось по кассе, была алкогольная лицензия, сам алкоголь покупался так же строго официально и у крупных поставщиков. Вобщем рай для автоматизации и учёта.
Текучки кадров не было, единственное - сетевые магазины поджимали, сделали небольшую ротацию кадров и в итоге в самом магазине (в торговом зале) работал в смену 1 кассир и грузчик (он же уборщик, он же охрана). Все б ничего, но один из кассиров, проработав несколько лет, была вынуждена уволиться по семейным обстоятельствам. Быстро нашли ей замену, провели инвентаризацию и человек вышел работать. Было одно маленькое но - при трудоустройстве она не предоставила снилс, сославшись, что она его не смогла найти, но он точно есть, но если что - она его быстро восстановит. Так как ещё было время до подачи отчетности, договор подписали с условием, что нужно будет донести.
В самой инвентаризации и я принимала участие (автоматизация - наше все) - блюдила за отсутствием пересорта в системе, заодно выверяла корректность остатков, сроков годности в базе. Ну и фиксирую - вот тут сроки подходят, там тоже месяц остался. Ещё удивилась, что все ни как не продаётся остаток пива Миллер, 4 штуки ещё с прошлой инвентаризации осталось.
Спустя три недели я ошивалась в торговом зале, что-то надо было через компьютер кассы посмотреть, да народ был. Стою у холодильника с пивом и глаз цепляется - о, а Миллер то купил кто-то! Одна бутылка осталась. Ещё хмыкнула новому кассиру - что ж не настояли, что б все забрали? А она как-то - ой, да я чет не помню ничего такого, ну взяли и взяли, учту.
Казалось бы - простая фраза, но где-то меня тригернуло. Вернулась в свой кабинет, думаю - дай гляну движение товара. А нигде нет данных о продаже, на остатках все так же 4 бутылки. Сей факт меня заинтересовал. Кража со стороны покупателей исключается на 95% - да, кражи случались, но только то, что находилось на стеллажах в открытом доступе, а тут холодильник стоял за кассой и прилавком, до него ещё нужно было бы добежать, обойдя все (включая место грузчика). Разбить тоже не могли - и постораться надо сразу 3 штуки, и знали бы - все знали, что весь алкоголь под строгим учётом, если и случался бой - сообщали, что б погасить марку в егаис и сделать списание.
Кассиры работали 2/2, решила посмотреть выручку. Общая динамика была как всегда (день недели), у нового кассира чуть меньше выходило за день, но тоже ничего такого криминального, тем более именно наличка (а много шло по безналу) была в диапазоне нормы, хоть и пониже. Но эти 3 бутылки не вписывались в эту картину.
Пошла поделиться информацией с директором. Решили посмотреть записи с камер (аккурат у нас 3 недели ханяться).
Вобщем выяснилось, что у мадам на ежедневной основе наведывается сын и супруг. Она им заботливо набирает пакеты с продуктами и передаёт в тот момент, когда в зале нет никого кроме них. А если и появлялся кто-то - делала вид, что уже все пробито и оплачено и она просто передает им пакеты. Порой приходили дважды в день. Даже нашли, когда Миллер был "продан"
Ещё выяснилось, что часть товаров других клиентов она не пробивала по кассе, если оплата налом - вот как раз и объяснялось незначительное снижение выручки.
На сследующий день вызвали второго кассира, товароведа, сообщили, что закрываем магазин на инвентаризацию.
Итого: за 3 недели работы минус 310 тысяч выручки. Ещё пока досчитывали, директор вызвал полицию, которым все объяснил, показал записи с камер. Их с нашей героиней попросили просоедовать в отделение. И вот тут её прорвало. Она орала, что натравить налоговую, что тут все незаконно, что всех посадят. Затем кричала, что она тут не работает и вообще она - покупатель (помните, что она снилс не предоставила?) .
В последствии выяснилось, что мы не первый магазин, где она такое поворачивала. Промах в её плане был в том, что она не поверила, что мы работаем в белую, что на каждую позицию есть накладная с чеками или платежками об оплате поставки. Не думала, что камеры пишут, что только транслирует. И не думала, что мы реально ведём учёт товаров. А ещё не думала, что можно доказать её работу и материальную ответственность, если она не предоставила снилс, но подписала трудовой договор.
Ещё выяснилось, что её сын наркоман. Где-то тут мне стало её немного жалко, буквально немного.
Кстати, полиция тоже не ожидала, что мы смежем предоставить все документы. Скажем так - была приятно удивлена.
К сожалению, до какого-то логического завершения эта история так и не дошла (ну там суд, взыскание и тп) - хоть мы и подготовили инвентарищационные описи, акты о не достаче, сличительную ведомость, нам нужно было подкрепить каждую позицию документом, подтверждающую себестоимость (это все было) и подтверждение того, что этот не было пробито по кассе и факт передачи нашей героине третьим лицам. То есть выверять все по камерам и так, что бы можно было опознать товар в кадре. Мы честно пытались, но в явном виде получилось зафиксировать только на пару тысяч (банально не понятно, какая именно бутылка вина была передана, или что то вообще не попало в кадр, так как она стояла спиной).
А ещё мы вскрыли небольшой бизнес второго кассира - отдельным постоянным клиентам она продавала в долг и под небольшой процент. И она вела все это в своём ежедневнике, который, как выяснилось, благополучно пропал на вторую смену новенькой. Какое совпадение..
Кассиров поменяли (со второй попрощались тоже). А ещё через пару месяцев было принято решение закрыть магазин (который, на минуточку, проработал 25 лет), так как случай с кассиром поставил жирную точку в нервной системе собственников.
