Хочу как ножеман со стажем, прошедший путь от "ужоснах за недорого - хороший нож - отличный нож от производителя - супернож от Мастера - хоть какой нож, лишь бы был в кармане" тоже могу вставить свои 5 копеек - зачем же все таки ножи за овердохуа денег?

Чем же отличаются ножи - покажу на примере ножей за 500-1000 руб. из ближайшего сельмага/охотмага, за 5000 руб из нормального охот.магазина и за 20.000 руб от Мастера?

Нож нужен для чего - чтобы резать. Неважно что, лишь бы разрезать что-то на части. Так вот - основная разница в цене между ножами за 1к, 5к и 20к будет именно в качестве и длительности реза этого "что-то", только и всего. Это если грубо. И тут каждый решает для себя сам - либо я покупаю нож за 1к и точу его каждые 15 мин при работе, либо покупаю нож за 5к и точу его раз в час, либо покупаю нож за 20к и точу его раз в день. Вот и вся разница, если грубо.

Это именно то, что я прошел на своей шкуре, когда на рыбалках разделываешь большой объем рыбы на засолку, когда приходится работать по костям и хребтам рыб, чешуе, об которые нож быстро теряет остроту. Так вот - нож из качественных сталей теряет эту остроту намного, намного медленнее чем тот же нож Мора или Фискарс, которые я думаю многие знают. Сам разделывал сначал Морой и бегал каждые 7-10 мин точить ее на брусочке, сейчас нож из любой нормально приготовленной стали типа Элмакс, м390 и порошковых монстров типа СПМ10в, 15в, 110в или 125в может запросто даже без правки 100 кг рыбы разделать и даже не чихнет, лишь слегка сядет. Это все не пустые слова, это все проверено собственным опытом. И дальше каждый решает, нужен ли ему нож за 20к, или он обойдется морой за 2к.

У всех моих опытных друзей-рыбаков-охотников есть ножи и такие за 1-2к, и такие за 10-20к, под разные цели и задачи - если ты идешь непонятно куда и есть риск потерять-сломать нож и там нет больших объемов по разделке или резу, то берешь Мору; если идешь в места где нужно много резать - вот мой друг занимается как ни странно колбой (черемшой) и берет туда нож из америкосовской СПМ110в, потому что он заметно медленнее тупится об песок и грунт, который есть в месте среза ножки стебля колбы. А на грибами или за ягодой он берет обычную Мору, потому что грибы можно обычным кухонником резать.

От така петрушка, малята

Вот какой вопрос у меня к гражданину @Babakin, по мотивам последних событий. Натолкнул меня на написание этого поста очередной типовой комментарий

Камрад @Papia21 утверждает, как и гражданин Бабакин, что к ножам надо относиться пиздец как бережно, нельзя мыть в посудомойке, надо как-то там ухаживать и всё прочее. И тогда ножи с конским ценником, из невъебенной лунно-порошковой стали и рукояткой из хряща пениса единорога, возможно, не сломаются.

@Babakin, расскажи, в очередной раз, что не так вот с этим ножом:

Цена его 500 рублей, сталь неизвестна, рукоятка ничем не пропитана, не стабилизирована и прочее непотребство к ножу не применялось.

Точил сам, на водном камне, ножны делал сам, из фанеры 3мм, покрыл автомобильным лаком из балончика.

Тухлого помидора нет, взял первый попавшийся:

Бумагу на весу режет, волоса на руке бреет. Точу от случая к случаю, валяется где попало. Долго жил в машине, использовался на ремонтах, резал шланги, скрёб паронитовые прокладки с металла, резал провода, снимал изоляцию, даже лёд долбил под колёсами. Мочил в солярке, воде, масле, отработке. Пару раз рукоятку пришлось почистить и помазать воском. Носком ножа неоднократно крутились саморезы, пару раз даже перерубал хомуты из нержавейки, после этого, правда, пришлось точить.

Никаких спецмероприятий по обслуживанию ножа не проводилось ни разу, он жив-живёхонек.

@Babakin, расскажи, что не так с твоими ножами, почему люди возвращают их в ремонт, заплатив 10-15-25 и более тысяч рублей? Может, делать нормальные ножи и не выёбываться?

Я натурально не понимаю, как может безымянный нож из подножного материала быть на две головы выше по качеству и надёжности, чем "авторские ножи" из невъебенных материалов от невъебенного мастера? Этот нож делался между делом на работе, с помощью наждака и болгарки. Ни гриндерв, ни хуиндеров при этом не использовано.

Даже хер бы с ней, формой и заточкой клинка, почему рукоятка-то не рассохлась, не разбухла, не раскололась? Уж с ней-то какие хитрости могут быть?