Был в Москве на Маяковке некий бар, название не помню. Много сортов разного пива, народу много. Может быть этот бар существует до сих пор, не проверял. Отличительной особенностью бара был пятничный челлендж - съесть за отведённое время (5 мин.) шесть острых куриных крыльев (за свой баблос) и, в случае успеха, получить упаковку заграничного пива.
Мой коллега и товарищ по распитию Игорян рассказал мне об этом челлендже и заявил, что я, как любитель острого, просто обязан в этом поучаствовать. Мало того, успешно пройти! Я вызов принял.
Весенним пятничным днём мы явились в этот бар и потребовали крыльев, секундомер и для затравки пару бокалов пенного. Глаза у бармена опасно блеснули. "Точно надо?" спросил он, шевеля бородой. "Мы что, зря пришли?" ответили мы и взяли ещё по одной.
Дальше было интереснее. Для начала принесли бумагу, в которой говорилось, что я полностью осознаю грозящую мне и моему ЖКТ угрозу и в случае чего мутных предъяв ни бару, ни повару, и, уж тем более, бармену, кидать не стану. Отступать было поздно и бумагу я подписал.
Затем принесли крылья на тарелочке. К крыльям не было никакого гарнира, только пара латексных перчаток, чёрных как Мохаммед Али. Я заботу оценил, перчатки надел и впился зубами в первое крыло.
Пару слов о крыльях: они не были замаринованы, в общепринятом смысле слова. Они были облеплены толстым слоем красновато-бурой жижи, в которой мой острый глаз заметил семена перца разных размеров и форм.
Надо сказать инфернальный пиздец настиг меня не сразу, а где-то в начале второго крыла. Жгло язык, дёсны, губы со всех сторон, пищевод и желудок. Даже зубы жгло.
К этому моменту вокруг стола собралась приличная толпа народу. Многие снимали это веселье на телефон, а Игорян ещё и ржал. Сука-бармен поставил рядом со мной стакан холодного молока и время от времени кивал на него, мол, что ты мучаешь себя, мил человек, отступись, глотни спасительной влаги. Но я не сдавался.
Без долгих отступлений - шесть крыльев я доел за 20 секунд до истечения назначенного времени. В подарок мне дали упаковку какой-то ипы, которая и в лучшие дни в меня не лезет, а в тот вечер я спасался самым водянистым, зато холодным пивом, которое пил маленькими глотками. И им же запивал какую-то смекту, которую удалось раздобыть в аптеке напротив.
Бармен уважительно сообщил мне, что я был четвёртым за время существования челеленджа, кто прошёл его до конца.
Берегите себя, любители капсицина. Острое для усиления вкуса, а не для понтов.
