user9277358

А вот популярная в России схема «купил товар в Китае, привёз его и продал дороже» в Таиланде, практически не работает. Точнее, работать она может, но очень часто продавец уходит в убыток.

Причина достаточно простая. Китайские производители уже самостоятельно работают на тайском рынке и продают свою продукцию непосредственно через те же маркетплейсы. В результате небольшой продавец оказывается в ситуации, когда он должен конкурировать с производителем непосредственно на его же поле.

Допустим, вы нашли в Китае вентилятор и решили, что сможете продавать его в Таиланде с хорошей наценкой. Вы покупаете товар, оплачиваете доставку, таможенные расходы, хранение, упаковку, рекламу и только после этого выставляете его на маркетплейсе.

А рядом с вами китайский производитель продаёт такой же товар. Причём он может поставить цену ниже, поскольку работает с гораздо большими объёмами и не несёт тех расходов, которые возникают у небольшого посредника.

Но даже это ещё не самая серьёзная проблема.

Есть ещё один фактор, о котором почему-то гораздо реже говорят в рекламе маркетплейсов, — покупательная способность населения Таиланда. Значительная часть тайских домохозяйств имеет кредиты и долговые обязательства. Люди выплачивают ипотеку, автокредиты, кредиты за различные товары и другие займы.

При этом продавцу постоянно показывают красивые цифры.

Например, рассказывают, что какой-то магазин продал 20 тысяч вентиляторов по цене 1000 бат за штуку. Человек, который только собирается начать бизнес, начинает считать.

Допустим, себестоимость вентилятора составляет 1000 бат, а продавать его можно за 1300. Значит, 300 бат прибыли с одного товара. Если таких товаров продано 20 тысяч, получается 6 миллионов бат.

На бумаге всё выглядит великолепно. В голове предпринимателей Моментально формируется картина богатой жизни

Но проблема заключается в том, что эти 6 миллионов бат — вовсе не прибыль.

Из стоимости товара необходимо вычесть комиссию маркетплейса. И здесь многие начинающие продавцы допускают одну и ту же ошибку: они считают процент от своей прибыли, хотя комиссия рассчитывается от стоимости продажи и может включать различные дополнительные платежи.

Кроме комиссии, есть расходы на доставку, упаковку, рекламу, возвраты, хранение товара, налоги и другие затраты. В результате те самые 300 бат, которые в первоначальном расчете выглядели как чистая прибыль, постепенно превращаются в совершенно другую сумму. В 90% случаев эта сумма с минусом.

Именно поэтому количество проданных товаров само по себе абсолютно ничего не говорит о реальной прибыльности магазина.

Можно продать 20 тысяч товаров и заработать минус. А можно продать несколько сотен товаров собственного производства и заработать значительно больше.

Кроме того, по наблюдениям за работой моих магазинов, сам маркетплейс увеличивает число продаж у того или иного канала товара. Как говорится без комментариев.

Поэтому я бы очень осторожно относился к идее приехать в Таиланд и начать бизнес исключительно по схеме перепродажи товаров через Lazada, Амазон, Ебей, Shopee или TikTok Shop и прочее..

Маркетплейс — это хороший инструмент для уже существующего бизнеса. Но сам по себе маркетплейс ещё не является бизнесом в Таиланде.

Кто не знает, макашница — это мотоцикл с коляской, оборудованной под какой-либо тип приготовления и продажи еды. Барбекю, разные блинчики, мороженое и любая другая еда, которая только существует в Таиланде, может быть приготовлена и продана с помощью национального суперресторана под названием «макашница».

С конкуренцией более-менее понятно. Это один из основных факторов, но не главный. По моему мнению, основной фактор — это тайское законодательство, которое всеми возможными способами защищает тайских граждан от конкуренции со стороны иностранных инвесторов и работников.

Чтобы запустить ресторанный бизнес, иностранцу нужно открыть компанию стоимостью около 3- 5 000 долларов, зависит от провинции. Затем каждый месяц платить около 1 000 долларов так называемой абонентской платы за компанию, в которую входят виза, разрешение на работу, обязательные тайские сотрудники в количестве четырёх человек, налоги, сборы и другие платежи.

Плюс аренда ресторана, о котором мы говорим, — примерно 1 000 долларов в месяц. Закупка оборудования и ремонт помещения. Плюс электричество, водоснабжение, текущий ремонт и обслуживание помещения и оборудования.

Оплата сотрудникам, которых в таком ресторане должно быть минимум четыре человека: официант, повар, помощник повара и так называемый зазывала, который хорошо говорит на английском и желательно ещё на русском или китайском, хорошо выглядит и умеет общаться с людьми. Без него продавать еду будет очень сложно.

Оплата сотрудникам составляет примерно от 2 000 долларов в месяц.

Электричество и водоснабжение — ещё минимум 300 долларов. Если помещение закрытое и работает кондиционер, расходы на электричество могут достигать 1 000–2 000 долларов в месяц.

Плюс текущий ремонт оборудования и помещения — минимум 100 долларов в месяц. Хотя я бы добавил все 300, потому что постоянно что-то ломается, приходится что-то докупать, ремонтировать и менять.

В общем, подводя итог, чтобы только начать ресторанный бизнес так сказать на бумаге, нужен самый минимум — около 12 000 долларов. И это без учёта стоимости мебели, кухонного оборудования, ремонта помещения и многих других расходов.

По самым скромным подсчётам, полагаю, что общая сумма составит минимум 30 000 долларов. И даже тогда ресторан будет выглядеть достаточно скромно.

Ну и, конечно, не забываем про ежемесячные расходы, о которых говорилось выше.

Теперь посмотрим на расходы тайцев.

Макашницу можно купить примерно за 1 000 долларов. Аренда места зачастую бесплатна. Зарплату сотрудникам платить не нужно, потому что работают, как правило, один или два тайца, связанные семейными отношениями.

Компанию открывать не нужно. Налоги платить не нужно, если таец зарабатывает до 300 000 батов в год. А если даже больше, то многие это не декларируют.

Это всё.

Минимум 30 000 долларов у иностранца против примерно 1 000 долларов у тайца.

Вот это, я считаю, основная причина абсолютной неконкурентоспособности иностранцев по сравнению с тайцами.

Я говорю всё это, исходя из собственного опыта.

Ещё одна немаловажная причина — проверки различных контролирующих органов и, соответственно, очень большие штрафы. Тайцев проверяют значительно реже, особенно такой маленький бизнес. А с иностранцами всё иначе. Проверки происходят чаще, и договориться получается далеко не всегда. А если и получается, то это может стоить сопоставимо со штрафом.

Получается интересная ситуация.

Допустим, месячный оборот такого ресторана может составлять 10–15 тысяч долларов, а прибыль при этом — всего 1–2 тысячи долларов из-за очень высоких расходов.

В то время как у тайца оборот может быть 10 тысяч долларов, а прибыль — 5 тысяч долларов.

Я постоянно наблюдаю необъяснимое явление. У макашниц стоят очереди из иностранцев и тайцев, а рестораны, особенно шикарные, пустуют. Понятно, что чем шикарнее ресторан, тем выше цены. Но зачастую пустуют даже небольшие и недорогие рестораны, расположенные в местах с высоким трафиком. Это говорит о Низкой платёжной способности местных жителей ивысокой экономии со стороны туристов.

Кстати, если сравнивать ресторан иностранца, о котором идёт речь, и точно такой же ресторан тайца, то прибыль тайского ресторана может превышать прибыль ресторана иностранца на 300 % и более.

Причины всё те же. Тайцам зачастую не нужно нанимать сотрудников, потому что работает семья. Не нужно арендовать помещение, потому что ресторан часто открывают на первом этаже собственного дома. Компанию открывать тоже обычно не требуется.

Кроме того, в тайские рестораны ходят и тайцы, и иностранцы — как экспаты, так и туристы. А в иностранные рестораны в основном ходят туристы.

Это связано главным образом с двумя причинами.

Первая — иностранец вынужден поднимать цены из-за высоких расходов, чтобы получить хоть какую-то прибыль.

Вторая — у иностранцев часто работают сотрудники из Мьянмы, Лаоса и других стран, а не тайцы, поэтому еда нередко уступает по качеству традиционной тайской кухне, и люди не возвращаются, потому что не вкусно. Тайцы же могут позволить себе держать более низкие цены и готовят вкусно, потому что приготовление еды — часть национальной культуры.

Каждый год в туристических местах иностранцы пытаются открыть новые, как им кажется, очень прибыльные рестораны. Открываются русские пельменные, чебуречные, шашлычные, пирожковые, заведения с борщом и салатом оливье, а также индийские, турецкие и многие другие. И благополучно закрываются через несколько месяцев.

Какой можно сделать вывод из всего этого?

Открыть ресторан в Таиланде можно. Более того, можно сделать его прибыльным. Но в любом случае прибыль будет относительно невысокой.

Каждому предпринимателю, который хочет открыть ресторан в Таиланде, следует очень тщательно просчитывать будущую прибыль с учётом всех рисков, о которых я упомянул и которые ещё даже не успел упомянуть.