ladykristina

ladykristina

пикабушница
пол: женский
поставилa 29 плюсов и 0 минусов
537 рейтинг 4 подписчика 32 комментария 11 постов 3 в "горячем"
1

Шарлотка с яблоками. Просто и вкусно

Ингредиенты

4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
3-4 яблока
1 столовая ложка подсолнечного масла

Приготовление:

Яйца взбить миксером до образования пышной пены.

Добавить сахар и хорошо взбить. Важно: песок необходимо всыпать небольшими порциями.Добавить муки и перемешать. 

Яблоки нарезать небольшими кусочками толщиной 3-4 миллиметра.Смешать яблоки с тестом. 

Выложить тесто в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.

Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками. Просто и вкусно Рецепт, Пирог, Шарлотка, Вкусно и быстро, Длиннопост
Шарлотка с яблоками. Просто и вкусно Рецепт, Пирог, Шарлотка, Вкусно и быстро, Длиннопост
Показать полностью 2
3

Сёмга запеченая с картофелем

Всем привет! Вкусное и полезное блюдо на 3-4 человека в пределах 600-700 руб.

Для того,что бы уложиться в сумму указанную выше необходимо при походе в рыбный магазин или на рынок покупать хвост сёмги,так как эта часть данной рыбы относительно не дорогая и давольно-таки мясистая...Лично у меня покупка хвоста сёмги выходила на 500-600 рублей, с которого получалось 4-5 стейков (два крупных, два средних и один маленький)

Сёмга запеченая с картофелем Рецепт, Семга, Вкусно и быстро, Рыба, Блюдо, Кулинария, Длиннопост

После того, как почистила хвост и разрезала на стейки, тщательно вымываю картофель,так как чистить его не надо.
А затем нарезаю картофель со шкуркой на пластики средней толщины(не сильно толстые, но и не тонкие), как на фото.
Потом выдумываем соус-намазку для предания рыбе более пикантного вкуса после готовки, здесь уже можно включить фантазию или учесть свои вкусовые предпочтения.
Лично я придумала такой соус:
- оливковое масло(или растительное) - 1ст.ложка;
- майонез - пол ст.ложки;
- сметана - пол ст.ложки;
- горчица (можно использовать зерновую горчицу) - половина чайной ложки;
- черный перец - щепотка(добавляем кому сколько нравится, в зависимости от вкусовых предпочтений), также можно добавить ещё каких-либо специй на Ваше усмотрение) и последнее...нарезаем укроп и петрушку, добавляем в наш будущий соус и смешиваем всё это до однородной массы.

Сёмга запеченая с картофелем Рецепт, Семга, Вкусно и быстро, Рыба, Блюдо, Кулинария, Длиннопост

Следующим этапом будет подготовка блюда на отправку в духовку.
А именно, беру лист пергаментной бумаги, так же отмеряю на глаз, что бы там помещалась одна порция. Затем выкладываю пластики картофеля один на один (как на фото) при этом смазывая его, только что приготовленным соусом, потом выкладываю на картофель стейк сёмги и также промазываю его соусом. Завершающим этапом является заворачивание в конвертики, как на фото, но это можно делать, как Вам больше нравится.

Сёмга запеченая с картофелем Рецепт, Семга, Вкусно и быстро, Рыба, Блюдо, Кулинария, Длиннопост

Разогреваем духовку до 180 ℃ и отправляете рыбку в духовку на 15-20 минут.

Сёмга запеченая с картофелем Рецепт, Семга, Вкусно и быстро, Рыба, Блюдо, Кулинария, Длиннопост

В итоге получается очень вкусное и полезное блюдо. Подавала я его с соусом тартар.

По возможности и далее планирую выкладывать различные рецепты, у кого есть желания, подписывайтесь;)

Показать полностью 3
-6

Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны

Привет всем!
В моём замечательном городе-герое Севастополе имеются различные виды бомбоубежищ времён Великой отечественной войны, об одном из таких я расскажу вам сегодня.
На данный момент оно является музеем Гражданской обороны и пунктом видеонаблюдения МЧС на случай чрезвычайной ситуации. Заранее извиняюсь за качество фото,так как делалось всё находу...а также если имеются ошибки.

Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост

Экскурсовод поведал,что данное подземное сооружение уникально и по сей день.
На случай ядерной войны человечество сможет выжить только благодаря таким сооружениям.
Во-первых сама конструкция уникальна уже тем,что она рассчитана на отторжение взрывной волны при ядерном взрыве.
А во-вторых рассчитано для полноценного существования там людей, но естественно не в условиях идеального комфорта, а со всем необходимым для выживания факторами.
Так как данное сооружение проектировалось и создавалось для выживания, а не комфортной жизни(повторюсь), следовательно жить там сложно, но как известно, что человек такое существо, которое адаптируется ко всему, то условия там очень даже ничего...
На мой взгляд, как мне показалось, самое жуткое место этого бомбоубежища , это место для ночлега, а именно помещение с двухъярусными двустронними кроватями-полками. Одна такая кровать рассчитана на 8 человек, то есть на верхних двух полках спят двое, а на нижних двух сидят 6-ро человек и дожидаются своей очереди на сон и всё это в кромешной темноте дабы экономить электроэнергию, которая в большем количестве тратится на работу вентиляции воздуха.

Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост
Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост
Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост
Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост
Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост
Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост
Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост
Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост
Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост
Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост
Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост
Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост
Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост
Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост

А вот и переноска для мдаденцев

Будущий дом для вельмож на случай ядерной войны Бомбоужища, Севастополь, Экскурсия, Вельможи, Длиннопост

И последнее. Данное сооружение рассчитано всего на 5 тысяч человек, поэтому сразу понятно, что в таких бомбоубежищах будут размещать не нас с вами,а различных вельмож.

P.S. Прошу не судить строго, просто хотела рассказать о замечательной и интересной экскурсии, которая затрагивает историю моего любимого города и заодно поздравить пикабушников-крымчан и севастопольцев с 5-ти летием Крымской Весны!

И последнее, данное сооружение рассчитано всего на 5 тысяч человек, поэтому понятно, что спасать и размещать в будущем доме на случай апокалипсиса будут-то не нас, а различных вельмож.

P.S. Прошу не судить строго, просто захотелось передать своё впечатление после замечательной и интересной экскурсии и немного затронуть историю моего любимого города. А также поздравить пикабушников-крымчан и севастопольцев с 5-ти летием Крымской Весны!

Показать полностью 15

Тест. Это фото сделано на дорогой смартфон или нет?

Сколько бы ни говорили, что смартфон нужен для работы, сложных вычислений, доступа к библиотеке всей человеческой мысли, это все отговорки. Мы-то знаем, что многие покупают его для одного — делать фоточки в инстаграм. И тут нет ничего зазорного. Мы редко помним, сколько ядер и мегагерц в процессоре телефона. Главное — насколько качественная камера.

Отличная работа, все прочитано!