jsevgen
3420 рейтинг
14 подписчиков
45 подписок
20 постов
6 в горячем
Награды:
Утро в горах, Южный Урал
Морозное утро в лыжном походе в национальном парке Зюраткуль, Челябинская область.
Северный урал, склоны Главного Уральского хребта
Один из моментов недельного лыжного похода по склонам Главного Уральского хребта. В тот день прошли несложный перевал и поднялись на ближайшую гору посмотреть окрестности. Температура примерно минус 25-30 градусов, отличная видимость. Даже эффект Гало посмотрели.
Мясо с овощами в зимнем лесу
Рецепт прост: стейк свиной шеи(200-250гр) посыпать специями и солью по вкусу, завернуть в 4-5 слоев пищевой фольги и оставить на несколько часов мариноваться. Готовить можно прямо на огне по 10-12 минут с каждой стороны. Мы часто используем такое мясо вместо тушенки в небольших походах малой группой. Оно намного вкуснее и питательнее. Важное примечание: мясо получается особенно вкусным на костре именно на природе, дома не то)))
Показать полностью