Так вот, изначально нам показалось, что это обычный перец, ибо он был сладкий. Самый кончик попробовали.
Потом username попробовал:
"Да нет, Чили, только слабенький" - говорит.
И я уже почти готова была изрезать весь перец (длинною см 15) на бадью соте, как username предложил ещё раз попробовать...
Ну я попробовала...
Все огни ада собрались у меня во рту! Я буквально не могла дышать! Но я ещё не знала, что это далеко не самое страшное...
Начало потихоньку отпускать.
Мы решили изрезать только половину перчика в соте.
Режу я его и чувствую, что губы печет пипец как!
Ну, руки холодные и мокрые, прикладываю к губам. А печет все сильнее, и уже вокруг рта. В ход идёт все: замороженное мясо из морозилки, холодные ложки, вода... И тут я понимаю в чем дело!
Я руками, которыми резала перец, трогала себе все вокруг рта!
И все!
Буквально до слез и тошноты!
Печет!
Губы уже фиолетовые!
А вокруг них все яркого алого цвета!
Я принимаю отчаянные меры: мою все лицо с мылом холодной водой. Не помогает!
С криками пью таблетку от аллергии на всякий случай, мажу нижнюю половину лица бепантеном. А горит все от уха до уха!
Использование бепантена было явно правильным ходом.
Он жирный, а при ожогах советуют буквально маслом мазать же.
Становится сильно легче, но это ещё не конец...
Я все ещё в процессе готовки.
И тут я режу свеже наточенным ножом палец на руке, которой держала перец. И ножом, которым резала перец. Режу глубоко.
И теперь все огни ада сосредоточены там!
Благо от этого спасает перекись.
Сразу стало легче.
Ложась спать я чувствовала, как горят мои пальцы на руках...
Ах да, у нас огромный чан этого соте.
Там три больших баклажана
Перец болгарский
Два помидора
Больше кг курицы
Банка томатной пасты
Лука два
Морковь
И всего пол-перчика Чили)
Но сказать, что это остро = ничего не сказать!
Будьте осторожны, когда режете эти перцы! А лучше сразу выбросите!
Всем добра!:)
