Бои хоботами
Показать полностью
1
Vonupek
поставил
1576 плюсов и 25 минусов
252
рейтинг
0 подписчиков
5 подписок
6 постов
0 в горячем
Награды:
Джерки из свинины
Я видел много рецептов джерки из говядины, но решил попробовать приготовить свиные джерки.
Сейчас многие знатоки джерки скажут: "слишком жирно,не высохнет", но нет,спешу уверить вас,что получилось как надо. Да и свинина гораздо дешевле.
Нам понадобится:
1,5 кг свиного карбонада
1 пакетик соуса терияки
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка бальзамического уксуса
1 столовая ложка воды
2 чайные ложки красного перца
1 чайная ложка перца чили
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка молотого чеснока
1 чайная ложка молотого кориандра
Берем 1,5 кг карбонада-оно само по себе постное,но все равно немного обрезать жир и пленки надо.
После того,как карбонад лишился ненужного кладем его в морозилку на 1-1,5 часа. Затем берем острый нож и нарезаем кусочками не более 0,5 см. Примерно так:
Не особо видно, при желании мясо можно отбить.
Тем временем мутим маринад. Смешиваем все ингредиенты
По консистенции должно получится, как густая сметана. А то будет очень долго сохнуть и придется давать стечь маринаду перед сушкой.
Обмазываем наше мясо маринадом
Накрываем тарелкой, ставим гнёт и на ночь в холодильник.
Теперь расскажу вам где я сушил свои джерки. У моего отца есть сушилка для фруктов и овощей. Вот такая:
Раскладываем наше промаринованное мясо, но не плотно. Мне хватило 3 ярусов сушилки
Включаем сушилку в сеть и сушим мясо с каждой стороны 3-4 часа.
Теперь главное не съесть все раньше времени, т.к. аромат распространяется далеко за пределы квартиры.
Вот что в итоге получилось. Здесь не все,часть уже ушла)
Осталось только зайти в магазин-прикупить пару-тройку бутылочек пенного нефильтрованного и можно наслаждаться божественной закуской, немного острой и очень вкусной. Улетает на раз)
Спасибо за внимание,особо не пинайте)
С радостью отвечу на все вопросы в комментах.
Всем хороших выходных.
И напоследок вот вам мой ленивый котейка
Показать полностью
9
Беженцы в Германии пытались продать на ebay новорожденную дочь за 5 тыс. евро
Прибывшие в Германию иммигранты выставили на продажу на аукционе ebay свою новорожденную дочь, пишет The Daily Mail.
"Ребенку сорок дней, зовут Мария... продается", - говорилось в сопроводительном описании на торговой площадке, прилагались также фотографии младенца. Стартовая цена ребенка на аукционе была пять тысяч евро.
Объявление провисело на eBay около получаса: после начавшегося в соцсетях скандала его тут же сняли.
В настоящий момент правоохранительные органы решают вопрос о возбуждении уголовного дела против родителей. Местные власти склоняются к тому, чтобы инцидент возымел юридические последствия.
На время следственных мероприятий ребенка отдали в органы опеки, состояние его здоровья оценивается как хорошее.
В настоящее время установлено, что ребенок принадлежал семье беженцев, проживающих на западе Германии в городе Дуйсбург (земля Северный Рейн-Вестфалия, близ Дюссельдорфа).
Показать полностью
Прятки на лоджии)
Дело было в далеком 2011 году,я летом пришёл из армии,погулял немного и в конце августа устроился на работу в магазин электротоваров. Там в соседнем отделе работала очень милая девушка,правда замужем. Но там уже дело шло к разводу,жили как соседи и не общались.Мы начали общаться и через месяц стали встречаться.
Встречались на её территории сутки через трое(по графику мужа).Прошел октябрь. Наступил ноябрь. Однажды вечером Лена мне звонит и приглашает к себе,муж куда-то уехал. Я знал,что у него выходной,но согласился и пришёл.
Время около полуночи-я у своей девушки. Сидим общаемся,целуемся,обнимаемся. Хорошо,что не перешли к делу =). Услышали шум подъезжающей машины и не придав значение продолжили разговор. Позже Лена выглянула в окно и увидела припаркованую машину мужа,а сам он уже поднимался на лифте. При любом раскладе я бы не успел выйти из квартиры.
Было решено, что прятаться я буду на лоджии. Зашел,моя девушка закинула туда мои кеды, куртку и закрыла дверь. Лежу на скамейке, вжимаюсь в стену,чтобы меня не было видно. В голове только одна мысль, что со мной будет примерно следующее, если меня найдет муж:
А квартира находится на 5 этаже,т.е.шансы выжить после такого полета практически нулевые.
Когда загорался свет в комнате смежной с лоджией я думал, что все,мне пиздец. Успевал вспомнить самые яркие моменты жизни и отложить несколько даже не кирпичных заводов,а бетонных блоков)
На часах 0-30 лежу,курю,благо сигареты были,копаюсь в телефоне. Температура за окном +3,середина ноября. Лоджия хоть и застеклена,но дерявянные рамы, створки неплотно закрываются. Замерз ужасно.
Краем уха слышу крики и ругань из комнаты.
Через 4 часа открывается дверь балкона и... заходит моя спасительница)и говорит он уехал на работу,выходи. Как же я был рад,что нас не спалили. А то бы вместе полетели с пятого этажа.
После этого я был отогрет и вознагражден за свои муки). До 6 утра мы валялись в постели, а после я ушел,т.к. скоро на работу.
Отработал в приподнятом настроение,хоть и не спал всю ночь. Вечером пришел домой и завалился спать. Естественно сил идти к девушке не было никаких.
Вот такая вот история. К слову мы уже 5 лет вместе,женаты и у нас 2 детей.
Сильно не пинайте,писал с телефона.
Показать полностью
1
На волне о намеках...(хорошо,что затупил)
Было мне тогда 19 лет и любил я с друзьями ходить на концерты местных говнарей рок-групп. Наебенивались там дико да и перед армией дело было.
В этот раз приехали с другом на концерт и стали там пить с какой-то группой. Я уже нормально так подпил,вижу стоит милая девушка лет 16-17 на вид. Решил подкатить. Познакомился.Девушку звали Наташей. Разговорились и весь вечер гуляли с ней,ну и с какой-то непонятной компанией пьяных долбоебов,впрочем как и я))
Тусили часов до 2 ночи пока мне не решил кто-то отвесить пиздюлей,Наташа решила меня увести к себе домой.
Пришли,лег спать,т.к. самого хоть еби) проспал я недолго,часа через 3 она меня разбудила.Говорит отца разбудишь(храплю,как трактор по пьяни),тут я вообще охуел) и началась возня-даже не намеки,а такие конкретные призывы перепихнуться. Я на тот момент не в состоянии был для секса,да и отец ее дома,стремно.
И это оооочень хорошо,что ничего не было.
На утро Наташа проводила меня до остановки. По пути такой диалог(Я-я,Н-Наташа):
Я-сколько тебе лет?
Н-я тебе вчера говорила.
Я-ну сколько?
Н-13
Вот тут-то я осознал всю опасность и радость от того,что ничего не было. А то мог бы уехать далеко,но не в армию. К слову ебалась она с 10 лет,а может и врала. Но выглядила она,что надо)
Ну и по традиции,первый пост.писать я не умею,но суть надеюсь донес
Показать полностью