PiramidaBrew

Товарищи пивовары со стажем. Нужно ваше мнение. Читал противоречивую инфу по поводу естественной карбонизации после колд краша. Делал кто нибудь? Помогите новичку)

Расскажу про свой первый раз. Я не знаю, может есть люди, которые не парятся перед первым разом. Но я не из их числа. В голове постоянно было "а вдруг не получится", "вдруг я что-то сделаю не так". Но я это сделал. Я сварил свою первую партию!!!

Больше года назад любимая жена подарила пивоварню. Вот только сейчас дошли руки. Сегодня запланирована вторая варка. Уже с добавлением овссяных и пшенных хлопьев. Очень заинтересовал рецепт с ними. Всем удач! Если что - алкоголь зло)