Kriptograff

Два года назад появилось у меня хобби - тюльпаны. Набиваю шишки, на собственном опыте.В прошлом году посадил не глубоко, думал вымерзнут, но теплая зима помогла. Посадил месяц назад, не удержался и докупил к тем луковицам, что у меня были ещё несколько в "Светофоре". Посмотрим, что по весне получится. Есть ещё грядка с детками. По весне добавить пост с результатами?

Знаете, иногда мужику охота съесть кусочек хорошего, горячего мяса..... Вот и у меня такой момент настал. В идеале - сейчас должна быть стори про поход в гриль бар))) Но это не мой вариант. Я наверное из категории тех самых диванных экспертов)))которым лень куда то идти, да и нет у меня в городе подобных заведений к сожалению.... по этому достал из холодильника кусок свинины - корейка, где то 800-900 грамм, мясо оттаяло, а дальше проще не куда.

обсыпаем его той приправой, что есть, у меня такая нашлась, состав обязательно указывать?

ну тогда вот он... У Вас другая приправа для мяса? рад за Вас)))

всё это в фольгу, включаем духовку, у меня она электрическая, но очень древняя, я кручу регулятор температуры до 250 градусов - хорошо если 200 будет....

ну и собственно то чего хотел через час)))) кусок, который приглянулся отрезаем, остальное остынет, и будет на ближайшие дни на завтрак вместо колбасы)))

лейблы одной из СПС вроде прикрыл, ну нет у меня другого блокнота для записей)))

вроде все правила выполнил)))

Спасибо за внимание)))

Радуйте себя и родных просто так, без повода)))

начитавшись постов в сообществе решил тоже приобщиться к сообществу создателей напитков для себя любимого...

Имеем:

- спирт питьевой

- виноград, выросший на даче, по общему мнению сорта "Изабелла"

- банка 3-х литровая

- желание поэкспериментировать...

ну и собственно....

промыл в проточной воде виноград, спирт разбавил, спиртометра нет, но думаю 50-60 градусов - на опыте)))

и в банку...

на выходе имеем

а теперь вопросы от нуба:

1. нужно ли выдерживать на свету некоторое время, или сразу в кладовку?

2. до НГ держать в кладовке или раньше пробу можно снять

3. где накосячил, и можно ли поправить - или всё на встречу с белым братом

P.S. баяноментр какую то хрень с олимпийскими кольцами показал)))