Baikaloff

Пикабушник
987 рейтинг 6 подписчиков 18 подписок 7 постов 2 в горячем
65

Как приготовить настоящий суп харчо. И поверьте он будет отличаться от того что вы до этого пробовали

Это достаточно густая консистенция получается. Мясо можно убавить. Если хотите чтобы получился "не густой" ингридиенты убавьте на треть. Но перец, чеснок, томаты и томат паста (кстати тут на вкус и цвет фломастеры разные, смотрите по вкусу) и специи оставляем в таком же количестве. Хмели-сунели я положил 2 столовые ложки.

Показать полностью 1
5

Алханай - место где молился Чингисхан (продолжение)…

Итак, выдалось полчаса свободного времени, и я решил допилить эту историю. Как я уже писал, мне не нравятся путешествия на запад страны, там все однотипно, поля березки и болота. Кто-то говорит: съезди на Урал, там горы. Был я на вашем Урале – это маленькие сопки, не более. Вам, наверное, сравнить не с чем))). Это продолжение, сама дорога описана в предыдущем посте, там же можно посмотреть, как выглядит Хамар-Дабан.

На въезде в Национальный парк стоят ступы (сооружения белого цвета), здесь мы должны оставить все плохие мысли, помолиться (кто как умеет). Кстати, здесь принято двигаться только по часовой стрелке, да и вообще, у буддистов, да и у язычников все делается по часовой стрелке. Через дорогу проводились какие-то этнические мероприятия (конкурсы, пляски, состязания и т д) я не знаю в связи с каким праздником. Просим духов быть благосклонными и в путь.

Примерно через полкилометра въезд на территорию, останавливаемся, плата за проезд 200 руб. с одного человека. Платим и пошагали (поехали). Попадаем в распадок со множеством турбаз. Народу было достаточно много, я был 10 сентября, с погодой повезло: +25 по Цельсию :). Если смотреть в Интернете, то цены 500 руб. с 1 человека в сутки, на самом же деле 1000 руб. Вокруг этих турбаз множество целебных источников.

Нахожу табличку с экскурсиями, цепляю экскурсовода и тут же записываюсь в группу с которой оправляюсь на гору Алханай.

В начале тропы висит баннер:«Осторожно медведи». Думаю, интересный аттракцион)))). Основное расстояние в походе идет по ровной тропинке, экскурсовод постоянно подгоняет, топаешь в нормальном таком темпе.

А вот и экскурсовод Эрдэни (он слева))))

Идем дальше, на пути периодически встречаются вот такие вот аршанчики (Аршан – источник воды, ключ), естественно, вода питьевая, с большим содержанием серебра. Еще здесь бегает нереальное количество бурундуков, они практически ручные (вот пруф).

Доходим до первой достопримечательности: Бумхан.

Это достаточно небольшое культовое сооружение, предназначенное для почитания божеств - защитников буддисткой веры, или духа-хозяина и хранителя местности. Алханайский Бумхан – это еще и место, где ламы и йогины прошлого в уединении занимались духовной практикой, призывая благо для всех живых существ. Внутри, соблюдая обряд, можно сделать подношения сангом (благовониями). Затем, начитывая молитвы и благопожелания, паломники совершают обход вокруг Бумхана.

Топаем дальше в гору. И выходим к храму Ворота (здесь то как раз и молился Чингисхан). Место невероятно красивое, с очень мощной энергетикой. Меня посещало чувство схожее с ударами током (на электрофорез ходили в детстве?). Я сильно чувствителен к подобным вещам и как-нибудь напишу пост почему.

Лезем выше.

Ну а дальше – спуск, уже вечереет.

Еще хочу сказать, что ездил я в период восхождения звезды Риха. Риха – это звезда, восход которой придает особую силу воде. В переводе с санскрита Риха– «святая». В буддийской астрологии год подразделяется на 27 периодов по циклу звезд. Самые благоприятные для принятия водных процедур дни ламы-астрологи высчитывают ежегодно по специальной книге Зурхай, такие дни называют по имени звезды – Риха. То есть, вся вода становиться святой. Если проводить параллель с Христианством – то это как Крещение. Ну и, естественно, я занырнул. Вода холоднее чем в Байкале (чтобы вы понимали, за несколько дней до этого я ходил на катере по Байкалу – датчики показывали температуру забортной воды 11 градусов.

Ну вот и все! Выхожу на турбазу, сажусь в машину и по коробке, мчусь на Читу, там ночую и до Иркутска! Дорогу я уже подробно описывал в первом посте. Делюсь фотографией национального бурятского блюда «Буузы» - мн. число, Бууза - ед. число (позы на русском), что-то типа мант, только намного вкуснее, а если сравнивать с хинкали, то их я вообще есть не могу. Если кто собирается в наши края, очень советую попробовать.

Ну а ездил я в это путешествие скорее как в командировку, поговорить с ламами и местными жителями по заготовкам растительного природного сырья для производства косметики. Вот такая командировочка вышла, совмещаю приятное с полезным))).


Спасибо за внимание!

Владимир Демин.

Показать полностью 10 5
4

Автопутешествие Иркутск – священная гора Буддистов Алханай (Читинская обл)

Снова здравствуйте!!!
Итак, про автопутешествия, которые лично я просто обожаю. Кто-то ездит на поезде или летает на самолете. Но на авто ты можешь ехать так, как тебе нравится, захотел – остановился, захотел – едешь быстро, а захотел – медленно. Когда ты едешь один в машине, наедине сам с собой, ты многое обдумываешь, кто ты, что ты, и зачем тебе все это надо))). В общем я так отдыхаю. А суммарное расстояние в этой поездке 1 311 км. ,Из Иркутска до Читы 1 100 км, Чита – Агинское – 125 км и с Агинского до Алханая – 86 км. Если посмотреть по навигатору, то он покажет что ехать из Читы до Алханая необходимо через Дарасун, но там дорога хуже. Крайний раз я ездил по этой дороге 12 лет назад, и она сильно изменилась с того времени в лучшую сторону, это же дорога на Китай (погран переход Забайкальск). Итак, выезд в пятницу 09 сентября 2022 г. из города Иркутска в 11:30 дня. Автомобиль Шкода Суперб на 6-ст МКПП (палка в дорогу – ништяк)))), шагает очень бодро, комфортно и экономично, ведет себя на дороге как полноценный немец (пришлось пару раз оттормаживаться со 190 км/ч). С погодой очень повезло, все три дня было +25 градусов и солнечно. Кто не знает – поясню. Обычно люди, живущие в западной части страны думают что Иркутск – это северный город где-то в Сибири, а многие его вообще с Якутском путают), учите географию, Иркутск – это город хоть и в Сибири, но на Юге России. У нас второй снеговой район (строители поймут)), то есть у нас очень мало осадков и очень солнечно.

Я в предыдущем посте уже писал, как я в Иволгинск ездил (территория республики Бурятия). Но кое-что добавлю. Дорога горная, частенько приходится тянуться за еле ползущими фурами, будь то затяжной подъем или затяжной спуск.

А еще наступила осень, и природная цветовая гамма сильно поменялась. Деревья золотисто-желтые. Добавляю видос как проходит спуск к Байкалу в п. Култук (это я всего 100 км от Иркутска отъехал). Также для тех, кто тут не был, на видео и на фотографии следом за видео можно наблюдать огромное белое пятно в горе. Так вот – это карьер по добыче мрамора, то есть вот это белое – это все мрамор!! Также на фото видно крышу оранжевого цвета развальчиков, где местные жители продают рыбу. Они утверждают, что это омуль, НО омуль запрещено ловить в Байкале наистрожайше, по-этому, если это и омуль, то возможно Ленский (пойманный в реке Лена) или пелядь Красноярская, короче, что они продают – науке это не известно))) …это только продаванам известно. Фото с рыбным прилавком делал на обратном пути.

Дальше остановился в кафешке в Култуке (перед АЗС Роснефть). Рекомендую, всегда здесь останавливаюсь (это примерно сотый километр от Иркутска. Фото прилагается (за рекламу мне никто не платил))), на каждом столе лежит путеводитель на китайском языке, добрались – суки)), вот только для кого, китайцев – туристов то сейчас нет, у них нога болит, их из страны не выпускают))), но до пандемии в Иркутске прямо паломничество китайских туристов было. Еще неплохое заведение на 76 километре в с. Глубокое под названием Каретный двор. Для тех, кто не местный и планирует сюда ехать на машине, мой вам совет лейтесь топливом только на Роснефти, дольше машина жить будет))).

Есть еще одно, это для тех, кто хочет поесть в живописном месте, НО я на обратном пути туда заехал, увидел там огромную толпу людей, заказы не принимали, потому что сотрудники занимались непонятно чем, постоял 10 мин., развернулся и поехал дальше. Фото из заведения прилагаю. Еще на видео было видно Хребет Хамар-Дабан (горный хребет вдоль Байкала). На фото видно как его затянуло тучами.

А вот и фото гор в тучах, но поближе.
Проезжаем Слюдянский пост ДПС перед г. Слюдянка (это 115 километр плюс-минус). Его особенность в том ,что его невозможно объехать, с одной стороны – скала, с другой – Байкал. И на выезде из Слюдянки стоит статуя. Так вот, человек держит в руке шлем иии …..что бы вы думали. Правильно))) лет 30-40 назад один любопытный туда голову засунул, а вытаскивали его пожарные))) …космонавт блин)).

Ну а дальше живописная дорога

Много где ведутся дорожные работы. Ремонт моста в районе п. Бабушкин, кто ездил по ЖД – это станция Мысовая.

Еще хочу поделиться съемкой одной из кучи речек впадающих в Байкал. Вот так это выглядет.

Дальше подъезжаю к Селенгинску. Здесь существует Селенгинский ЦКК (Целюлозу делают), занимаются ровно тем же, что и Байкальский целлюлозно-бумажный комбинат. Но я не могу понять одного: почему вокруг Байкальского комбината была шумиха, что он загрязняет Байкал, и его закрыли, и до сих пор не знают, как хранилища отстойников почистить, а про Селенгинский комбинат молчат. Там что, в правительство больше денег платят??? Для меня это большая загадка. Фоточка комбината.

Далее уже подъезжаю к Улан-Удэ.

Меняю масло в авто, ибо по пробегу пора. …И представьте себе, я в УУ кое-как нашел масляный фильтр на свое авто (распространенный CDAB 1,8 турбо). А вот и мой иноходец.

Ну все, выезжаем из Улан-Удэ дальше на восток. И посмотрите, насколько яркая луна была, как лампочка (заехал перекусить).

Дорожное полотно просто шикарное, грех жаловаться (на обратном пути прошел 400 км за 2 часа 40 минут). И на 722 километре от Иркутска примерно в 12 ночи попадаем в стоялово на трассе. Кто-то сбил лошадь. Я простоял 1 час 30 минут. Не знаю, почему так долго возились ДПСники, по ходу врача ждали, чтобы взять кровь на анализы у лошади на предмет присутствия в ней алкоголя.
Выкладываю видео с обратного пути. река Селенга. Рядом с Улан-Удэ.

Цены в местных «общепитах» хотел выложить, но пикабу ругается что фоток много.

Еще, заправляйтесь на заправках еще в Бурятии, в Читинской области бензин гораздо дороже и хренового качества
Итак, в 3 часа 30 минут ночи я прибыл в г. Чита. Долговато, но я в УУ менял масло в двигателе, полтора часа стоял на 722 километре. Упал в гостишку (гостиница Монблан, советую, если вас не пугает цена за номер 5500 руб). Напротив входа в отель известный всем Иркутянам HARATS PUB, кто не в курсе, это Иркутская тема (самая большая сеть Ирландских пабов в мире). Но я туда не пошел, ибо выезжать утром, а на улице уже почти утро, хотя очень хотелось. Лег спать. Утром завтракаю и на коня.

Выезжаем из Читы, я специально остановился на смотровой. Река Ингода.

Далее шагаем по степям Забайкалья в сторону Агинского. Дорожное полотно позволяет выщагивать с неплохой скоростью.

Дорога из Агинского до Алханая – асфальт, но быстро по ней не поедешь, провалы, ямы.

Цены на бензин.

Ну вот я, собственно, и доехал. Саму прогулку на священную гору я опишу в следующем посте, так как и так много букав.

А вот собственно и я. Мое имя Владимир Демин. Одно из образований «Журналистика» - поэтому мне не составляет труда побить пальчиками по клавиатуре. А данная поездка пераллельно является командировкой (переговоры по сбору дикорастущего сырья, мы натуральную косметику делаем).

Показать полностью 13 12
20

Как я в Улан-Батор не доехал) …но доехал до самого большого дацана в РФ

Всем здравствуйте!

Решил я как-то до Улан-Батора доехать. Уже ездил, понравилось, дорога очень красивая, да и в Улан-Баторе есть где пошариться. Одна из целей поездки - посмотреть разнотравье по дороге, ибо местная флора весьма разнообразна и интересна мне как переработчику растительного сырья. Как я уже писал, я занимаюсь производством натуральной косметики на травах из региона Прибайкалья, но это история о другом…

Итак, выезд утром субботы из г. Иркутск, конец августа 2022 г. Пишу сразу, почему не доехал до Монголии. На выезде из города попал в пробку, температура двигателя в норме, а вот температура масла начала лезть вверх, причина: потекла помпа (ну это то, что охлаждающую жидкость по мотору гоняет, если кто не в курсе). Выскакиваю на трассу, горит значок красного цвета «Вася, долей антифриз», доливаю. На трассе подостыл. Течи антифриза нет. Принимаю решение не пересекать границу РФ, так как если за бугром встану, авто никто не починит, да и монгольского языка я не знаю (если что, авто производства концерна VAG). Меняю конечную цель в навигаторе на Иволгинский дацан (поселок Верхняя Иволга, Республика Бурятия).

Иволгинский дацан – место, где расположена резиденция Хамбо-ламы (если простым языком – это самый главный лама в России).

Итак, поехали:

Через 100 километров от Иркутска - самая южная точка Байкала. Поселок Култук. Вам, наверное, знакомы такие слова, как Баргузин или Сарма, но многие не знают, что это, а слово Култук, вообще, никто не слышал. Так вот Сарма – это село на берегу Байкала и заодно это еще и ветер, больше напоминающий ураган. Потоки данного ветра разгоняются по Сарминскому ущелью как по аэродинамической трубе. Данный ветер может перевернуть грузовик. Баргузин – это тоже Байкальский ветер. А вот слово Култук - малоизвестное слово, но это тоже, кроме поселка, еще и Байкальский ветер. Кстати Култук – это родина моих предков, но это совсем другая история.

Дальше дорога идет вдоль хребта Хамар-Дабан. Очень красиво: с одной стороны скала, с другой – Байкал. Дорога -горный серпантин, примерно до Выдрино – это около 180 км. От Иркутска (граница между Иркутской областью и Республикой Бурятия, проходит пол реке Снежная). Перед п. Выдрино есть поворот на горные озера. Кто едет мимо, очень советую заехать искупаться (там есть турбаза, пляжик, катамараны и так далее, озера маленькие и с кристально чистой водой. По пути проезжаем множество рек, впадающих в озеро, их 336, следовательно, встречаются достаточно часто и одна живописнее другой, все горные с чистейшей водой. Качество дорожного полотна весьма сносное (местами могло бы быть и получше, конечно, но пойдет). После Выдрино начинается республика Бурятия, и тут … Камера на камере и все пытаются засечь, как ты скорость превышаешь, не паникуем))) Перед каждой камерой стоит знак, информирующий собственно о самой камере. Просто притормаживаем. Я же этот, законопослушный гражданин))))

Дальше проезжаем поворот на Большую речку, кто не знает, можно отвернуть и доедешь до Посольского сора с песчаным берегом и теплой (относительно теплой) водой. Купался этим летом в п. Листвянка. Это место, где из Байкала вытекает река Ангара, температура воды была +11 градусов и это нормальная температура воды в Байкале. Сор (соры) – так называют заливы на Байкале. Оттуда же название знаменитого Посольского омуля, не знаю, почему, но он здесь всегда был крупный. Что такое омуль, думаю, вы все знаете.

Дальше на 314 км «Байкальский прибой» - место, где песок и мелко, здесь вода прогревается до температуры выше 20 градусов, берег песчаный. И дорога начинает уходить от Байкала на Восток. Кстати возле озера температура всегда ниже, чем если вы отъедите от него километров на 30. Это своего рода аккумулятор холода. Если конкретно – ехали вдоль Байкала, температура воздуха была +17 градусов, как только отъехали – стала +24.

Вечером доехал до г. Улан-Удэ. Местные, конечно же, скажут: «…что ты там весь день возился, там ехать 5 часов…». Но это если прямо ехать. Я же «гулял», останавливался где хотел, прогуливался, смотрел, где и что растет, фотографировался.

Хочу еще добавить по питанию, я местный и для меня это норма, а вот когда приезжают гости с запада России или даже из-за бугра, то им кажется все очень вкусным и натуральным (здесь коров не выращивают промышленным способом, они сами ходят по лугам и щиплют травку. Следовательно, мясо и молочка здесь на высшем уровне). И еще одно, если едете на машине, будьте аккуратнее, можно запросто сбить корову или лошадь, ибо они регулярно просто стоят на дорогах.

Ночуем в г. Улан-Удэ. Утром выезд до Иволгинска (это где дацан). Асфальт хороший. Леса толком нет. Сопки, местами скальник. Очень низкорослая трава и песчаная почва. Парковка битком забита у входа (ну конечно же, воскресенье – выходной). Развальчики с сувенирами, буддистской утварью, шерстяными изделиями а также можно купить подношения (это на тот случай, если вы собрались к ламе, коих здесь много, на обряд). Заходим. Идти можно только по часовой стрелке, и вообще все делать по часовой стрелке (разворачиваться против часовой стрелки тут крайне не принято). Зашел во все храмы на территории, поговорил в одном из них с ламой. Далее во дворец, где находится нетленный Хамбо-лама Этигелов (Панди́то Хамбо́-ла́ма XII Даши́-Доржо́ Этигэ́лов). Он еще императора вживую видел (родился в 1852 г.). Хамбо-лама завещал закопать себя в кедровом ящике на 75 лет и впал в нирвану в 1927 г. Тогда же и был закопан в этом состоянии. Откопать его, как он и завещал, через 75 лет. Для его нетленного тела построили отдельный дворец, где, собственно, сейчас сам нетленный Этигелов и находится. Я бы с удовольствием поделился фотографиями внутри храмов, если бы они у меня были. Фотографировать внутри храмов категорически запрещено. Хочу отметить, что на территории храма везде очень мощная энергетика. В некоторых местах аж мурашки по коже, как будто наэлектризованность. Нет никакой суеты и полное спокойствие.

Дальше выехал в сторону Монголии километров на 30 от Иволгинска в с. Оронгой по работе и поехал обратно до Иркутска.


Спасибо за внимание. Если будет интересно, могу описать путешествие по Тункинской долине.

Показать полностью 11 4
0

Про натуральную косметику и не только...

Здравствуйте!
Мое имя Владимир, и в своем аккаунте я буду выкладывать тексты о производстве натуральной косметики. На самом деле мы производим космецевтику, но пока я не буду пугать Вас этим термином и напишу об этом чуть позже. Итак, мы - производители натуральной косметики, да -да, именно натуральной. Так чем же мы отличаемся от других производителей «натуральной» косметики, спросите вы? Ответ очень простой. В РФ, да и почти во всем мире, нет стандартов, регламентирующих выпуск натуральной косметики (что именно, и в каких пропорциях может быть в составе натуральных косметических средств). Например, если мы зайдем в любой супермаркет или специализированный магазин по продаже косметики или просто бытовой химии и возьмем в руки баночку с почти любым косметическим средством с надписью «сделано из натуральных ингредиентов» или «Натуральный продукт» или любая другая надпись, которая громко гласит, что в составе именно этого средства только натуральные компоненты, а после этого развернем этикетку и будем читать состав этого «чудо-средства» (будь то крема, лосьоны, маски, тоники, пенки, гели и так далее), мы увидим, что производители, мягко говоря, обманывают покупателей (там будет много синтетических компонентов). И за это производителям ничего не будет, это не является противозаконным, так как законом не регламентируется. Или надпись «только органические компоненты», так например нефть тоже является органикой (углерод и водород есть – значит, органика), но лично мне не очень хочется применять на себе продукты нефтехимии, как –то, простите, противно от одной мысли))). Будьте внимательны при покупке косметики!!!!
Это лишь начало нашего с вами знакомства, много текста писать не стал. Пост – пробный. В голове очень много информации по данному вопросу. Так же напишу как организовать производство с нуля. Что есть натуральная косметика, а что нет, чем косметика отличается от космецевтики. Почему у мужчин получается разрабатывать косметику лучше чем у женщин (да простят меня милые дамы). Но для начала посмотрим на вашу реакцию, уважаемые читатели.

Красоты и здоровья вам.
Ваш Владимир.

Показать полностью
7

Прошу помощи у Северо-Американской аудитории Пикабу

Без рейтинга.

Всем доброго времени суток.


Прошу помощи у Северо-Американской аудитории Пикабу. Пишу коротко. Мы являемся научными сотрудниками в области биохимии. Наша группа создала ряд косметических продуктов из натурального сырья произрастающего в Прибайкалье (продукт – натуральнее не бывает). Отправили партию продукции в США (полторы тонны). Нас подвел покупатель. Продукция уже там. Может быть кому-то интересно. Буду рад любому совету.


Заранее спасибо.

Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества