@Brahmanden, вернись тебя прошу!!!!! Как хочу твоих постов. Со стильными фото, крутыми рецептами, с отсылками к литературе, с обратной связью, без претензий на трушность. К сожалению без тебя пикабу завоёвывает ебучий дзен с пошаговыми рецептами от @julia.persik, как намазать маслом бутерброд на треугольный хлеб. На твоих рецептах я научился экспериментировать на кухне. Не верить "Юлям" и думать самому. Научился относится внимательно к мелочам, пробовать разные специи методы, сочетания продуктов. Да и просто общаться с интересными людьми на разные темы.
Вернись...

Весной переболела короной. Полтора месяца не было обоняния, вкус притупился. Потом вроде всё восстановилось.
В сентябре заболела гриппом, предположительно, он вызвал обострение последствий короны. И произошла трагедия. Всё приготовленное на вкус стало тухлятиной. Запах мяса и лука был неприятен в любом проявлении. Лишь некоторые овощи-фрукты сохранили свой прежний вкус.
Это было мучительно. Вкусная еда для меня была фактически единственным источником радости. Хотелось плакать от того что не могу съесть вкусный кусок жареного мяса. Домашняя еда, мамина еда, ресторанная еда, бичпакеты - всё было ужасным. Соленья помогали перебить вкус и запах мяса в приготовленных блюдах, но это не приносило удовлетворения от еды.
Начались мои эксперименты с едой в поисках чего-нибудь вкусного.
Сегодня впервые решила приготовить что-нибудь по рецепту от Brahmanden. Выбор пал на Рис с курицей в одной посуде. Рубрика: Тяжелый Металл
И вот оно! Чудо! Я вновь испытала наслаждение едой! Я словно нашла забытые в куртке 100$. Будто надела удобную обувь, после долгой ходьбы в рваных сланцах. Я не могу передать в полной мере, НАСКОЛЬКО я рада!
@Brahmanden спасибо огромное! Я стала вновь счастливой, хотя б на этот вечер)

Привет! На связи сообщество "Прямая линия", куда мы приглашаем известных пикабушников и людей интересных профессий. Есть у нас на сайте большой любитель вкусно готовить и с не меньшим интересом все это поглощать, а если к аппетитному блюду еще и история прилагается, то совсем хорошо.

И поэтому завтра, 7 февраля в 18.00 по мск, состоится Прямая линия с автором проекта "Литературная кухня", Денисом aka Brahmanden, который занимается реконструкцией любимых блюд из мира литературы и кино, сериалов и мультфильмов. Прямая линия тоже не обойдется без чего-то вкусненького :)

Профиль нашего гостя: http://pikabu.ru/profile/Brahmanden

Помните мой пост? http://pikabu.ru/story/makhakamskaya_zalivayka_4505536

Так вот Ведьмак вики, снова за своё.http://vedmak.wikia.com/wiki/Похлебка_из_раков

@Brahmanden, посмотри...