Каша из топора: сытный завтрак на 5 человек за 300 руб. И немного хвастовства)1
Дано:
человек взрослый - 5 шт
Деньги - 300 руб
задача: вкусненько пожрать)
Готовим фритату с овощами и сыром. Туда можно и мясо запихать, но это завтрак и я решила обойтись без него)
Нам понадобятся:
- яйца - 10 шт
- картофель - 750 г
- шампиньоны - 150 г - 3 шт большие
- помидоры - 150-200 г (3-4 помидора сливки)
- перец болгарский - 160 г - 1 шт
- сыр - 80 г (пол упаковки. Но в закупку пошла как целая)
- лук - 60 г - 1 шт
Из стартер пака: соль, перец, чеснок, масло раст., зелень.
Чеки и пруфы, как вы любите)
Готовим:
1. Лук, картофель и перец нарезаем мелким кубиком, грибы - пластинами, сыр трем на терке.
Теперь будем методично все обжаривать по очереди.
2.Сначала жарим лук и грибы с небольшим количеством раст. масла. Вынимаем из сковороды.
3. Теперь в этой же сковороде слегка обжариваем болгарский перец. Вынимаем из сковороды.
4. Теперь очередь картошки. Подбиваем чуть масла и обжариваем картофельные кубики до появления следов обжаривания) это займет около 5-7 минут.
Теперь вливаем 100 гр воды, добавляем давленный зубик чеснока, присаливаем, убираем огонь на минимум и тушим под крышкой 5-7 минут. Я картофелю не доверяю и тушила все 10 мин)
5. Пока картоха тушится - разбиваем все 10 яиц в глубокую посуду и интенсивно взбиваем вилкой или венчиком до однородности. Воду или молоко добавлять не нужно. А вот соль и перец - очень)
6. Форму для запекания легка смазываем маслом и смешиваем в ней зажаренные овощи и картоху. Добавляем еще зубчик давленного чеснока и зелень.
7. Заливаем яйцами и закладываем половину тертого сыра. Перемешиваем.
8. Разогреваем духовку 180-200 гр и туда всю эту красоту на 3-5 мин. Через 3-5 минут раскладываем по чуть схватившейся поверхности кружочки помидоров и возвращаем в духовку на 20-25 мин. Время зависит от формы. У меня форма высокая и внутри яичная заливка не торопилась схватываться. А если форма широкая, но плоская, процесс пойдет быстрее. Так что поглядывайте.
9. В конце добавляем оставшийся сыр и запекаем до тех пор пока он не расплавится либо пока не появится румяная сырная корочка - кто как любит)
Чуть устужаем и можно подавать, украсив зеленью)
Моей задачей было накормить завтраком в мотогараже 4 мужиков, которые там с самого утра ковырялись в квадроциклах, и я с этой задачей справилась!) и себе порцию оставила)
А это те самые квадроциклы, точнее, один из них) это прокатная техника, по которой гоняют туристы по лесам, горам и грязи.
Обслуживаются эти квадроциклы тут же на базе, силами штатного механика. Но, не со всеми задачами можно справиться на месте. Так что пришлось 2 квадрика забрать в гараж и станцевать вокруг танец с бубном)
неделю мы ждали детали и столько же ломали голову над ремонтом. Там куда не ткни - всюду поломки, недочеты и прочие мелкие неприятности. Но сегодня я очень надеюсь отдать технику владельцам в полной боевой готовности.
если все будет хорошо, то возможно мы подпишемся с ними на постоянное сотрудничество. Держите за нас пальцы крестиком!
Но вообще я хотела вам не об этом рассказать.
Я хотела немного похвастаться)
Вот: я сшила первую в своей жизни РУССКУЮ РУБАХУ!
Как положено: со всеми поликами, ластовицами, с учетом долевой нити и прочими народными тонкостями)
Вот тут как раз видно эти самые ластовицы - квадратные вставки в подмышки, которые на современной одежде заменены особенностями кроя.
Опытные мастерицы скажут, что это фигня и легкотня. Но, я неопытная мастерица) и вообще шить не умею. Наличие швейной машинки не делает меня ни швеёй ни модельером, ни конструктором) так что для меня это достижентие - сшить самой носибельную традиционную русскую рубаху!
Стою такая вся в этой своей рубахе и чувствую себя прям казачкой)))
На самом деле это скорее макет. Мне нужно было потренироваться, понять своим умом как все это делается. И у меня получилось)
А раз у меня получилось, то и у всех получится!
На этих выходных я буду шить еще одну рубаху. И снимать весь процесс пошагово.
Только давайте договоримся на берегу: это не реконструкция, а одежда, которую я планирую носить в этом веке)
Если у вас есть непреодолимое желание присоединиться, то велкам, как говорится)
https://t.me/vashymish_svetlica/460
На следующей неделе я буду осознавать пошив косоворотки) очень хочу себе!
А еще я собрала немного книг по русскому костюму. Если надо, то вот тут их можно смело скачать: https://t.me/vashymish_masterskaya/11?single=
вы, кстати, тоже можете поделиться книгами, если они у вас есть)
Ну и хватит на этом)
Всех люблю, целую, ваша Мышь!
Познакомиться со мной ближе: https://t.me/alexandrakrivorychko
Шить рубаху и вообще делать своими лапками всякое вместе: https://t.me/vashymish_masterskaya
поддержать автора, и подкинуть немного на рукодельные эксперименты: https://pay.cloudtips.ru/p/1dc94c96
Ожившая матрёшка
Ожившая матрёшка 🪆 Проект, который я готовила 2 года! Проект о любви к Родине и патриотизме, о гордости за родную страну с многовековой историей и культурой.
Костюм и матрёшки - всё кропотливая ручная работа. Я шила костюм, а художница Шура Виноградова нарисовала этих прекрасных матрёшек. Дарья Николенко просто шикарна в этом образе, настоящая русская дива. Отдельное спасибо Вике Щекалевой за прическу и помощь в съёмке!
К вашему вниманию бекстейдж со съёмки, чуть позже будут и фото готовы ☺️
Кокошники с кольчужным плетением
На прошедшей неделе сделала двух таких красавцев.
Техника: кольчужное плетение, каждое колечко вплетено вручную.
Металл: нержавеющая сталь.
Пришито на основу тонкой мононитью.
И мой ярмарочный образ с другим кокошником ❤️ В этот раз решила поддержать его другими этническими мотивами в платье. Вышло очень празднично, по-народному :)
Ссылки на мои другие русурсы в описании профиля.
Русские красавицы
Согласие родителей на публикацию фото получено. Фотограф Юлия Насонова. Украшения - моей работы, большинство - по музейным образцам. Сажение по бели, вышивка жемчугом и бисером. Низание и восковые цветы.
Восковой венок. Цветы из бумаги и воска, проволока. Бусы - баламуты, монисто, бисер.
Накосник - украшение для косы. Расшит жемчугом.
Почелок Вельского уезда. Бисер, перламутр, стекло. Поднизь - богемский бисер.
Вологодская коруна. Бисер, перламутр, стекло, латунные подвески.
История русской вещи. Душегрея
Бытует расхожее мнение, что национальная русская зимняя одежда - шуба. Особенно у женщин.
Но это не совсем так. В любые времена люди любят украшать и себя, и свою одежду. Естественно, особенно это дело любят женщины. Раньше одежду не покупали в магазинах и всё приходилось делать самим. Для сохранения тепла зимой женщины из богатых и не очень семей носили шугаи. Так же его называли "душегреей" или "коротёнкой".
Вот что об этом элементе русской традиционной одежды пишут специалисты:
"Душегрея – верхняя, утепленная нарядная деталь свадебной и праздничной одежды. Известным центром, в котором в XIX в. изготавливались душегреи, было с. Городец Нижегородской губернии.
Горожанина С.В., Зайцева Л.М., Русский народный свадебный костюм // Из собрания Сергиево-Посадского историко-художественного музея-заповедника. Изд-во «Культура и традиции», 2003.
"Шелковый и парчовый сарафаны в некоторых северных и центральных губерниях России в XVIII- начале XIX века дополняли нагрудной распашной одеждой, короткой и без рукавов - епанечкой (душегрея, "коротена" "перышки"), также сшитой из шелковых и парчовых фабричных тканей. Епанечка обычно имела гладкий перед, а сзади украшалась крупными складками."
Ефимова Л.В. Русский народный костюм, 1989
Шугай - верхняя женская одежда традиционного русского костюма, которую носили в холодную погоду. Шугаи бывали будничные (их шили из ситца) и праздничные (шили их из парчи, штофа, шёлковой ткани со сложным тканым рисунком, или бархата, который могли и расшивать золотыми нитями).
Шугай (шугайчик) представлял собой верхнюю одежду со спинкой, отрезной по талии или выше, собранная внизу в плотные валики (боры) или складки (могли быть мелкие, типа плиссе). Застёгивался шугай по прямой или косой линии. Рукава, как правило, были длинными и зауживались книзу. Верх рукавов зачастую имел сборки (набором), воротник же был большой и круглый ЛИБО отсутствовал вовсе. Шугай для тепла подбивали ватой или льняной куделью.
Родина шугая - Нижний Новгород.
Вышивка и современная модница: взаимоисключение или тандем?
Здравствуйте дорогие читатели! Рада вас видеть на моем канале!
Сегодня у меня к вам вопрос! Именно вопрос, а не мой рассказ о чем либо!)
Давайте совершим путешествие в мир Русского Костюма! Все мы знаем особенности женской одежды того времени:
Многослойность до 20 предметов (стиль бохо отдыхает)
Головной убор (на выход мог весить до 5 кг!)
Вышивка !
Именно на ней я заострю наше внимание. Вышивка была на всех элементах гардероба и несла много функций. По индивидуальному узору можно было узнать сословие, определить достаток и, в конце концов, уберечься от сглаза.
Мастерицы демонстрировали своё искусство как из простых нитей, так и из драгоценных камней.
Теперь, как говорит классик, внимание вопрос!
Если рассуждать чисто гипотетически, не беря в рассчет моду и время, нравится вам вышивка как элемент одежды? Включали бы вы ее в свой гардероб, если бы была такая возможность?
Ваше мнение поможет нам составить представление о "тайных мыслях " современных модниц о вышивке и возможно даст новую ветку в изделиях ювелирной мастерской Metropolitenov
Спасибо за помощь! Жду ответов!
Венец. Русский головной убор.
Здравствуйте. Я немного вышиваю бисером и т.д. И мне как то захотелось сделать себе и дочке, русские костюмы. Венец расшить. Поискала в интернете информацию, почитала и сделала. Мой венец современный, материалы использовала те, что нашла в магазинах. Не аутентичные. Основа джинса проклеенная клеевой, бисер, разные бусины, камешки стеклянные. Узор выкладывала шнуром, промежутки вышивала бисером. Вот, что получилось.
Сарафан косоклинник и рубашку сшила в ателье. Сама шить совсем не умею. Материалы на их изготовление пошли тоже современные. За соблюдением правильности старинных технологий шитья не боролась. Если кому будет интересно расскажу подробно, как вышивала венец , этапы покажу.



































