Смотря должны вы это все делать по трудовому договору или нет. Если да - вполне себе сисадмин. Если нет - обычная ездовая лошадь и источник экономии на персонале.
Наверно настолько же я фотограф, когда меня просят сфотографировать :)
На самом деле между опытным пользователем и сисадмином — пропасть. Свою первую работу на 40 компов в двух офисах и пары серверов я, объективно говоря, не тянул. Только через полгодика смог дойти до уровня более-менее нормального эникея. Но поработав на аутсорсе и ведя десяток мелких фирм, я понял что тогда я и эникея не тянул. Потом, перейдя в сетевики, я понял, что уметь прописать IP и настроить сохо роутер, это не значит знать сети. Перейдя в юниксойды я понял, что просто ламер.
Путь сисадмина, это быть вечным ламером, так как остановка есть деградация. Это отсутствие признания, ибо и так всё работает, либо ты плохой сисадмин. Это отсутствие понимания, если коллеги понимают твои достижения, то они тривиальны. И профдеформация.