Сырники с пармезаном⁠⁠

Кажется, пришло время рассказать миру, что сырники могут быть с сыром и без сахара 🙀

Еще одна крутая идея для завтрака в копилку.

И это офигеть, как вкусно! Погнали.

Берем:

- Творог (или надуги, если вы в Грузии, как и я. Или рикотта, если вам повезло чуть больше, и вы в Италии) - 700 грамм;

- Яйцо - 1 шт.;

- Пармезан - 80 грамм;

- Мука или манная крупа - 65 грамм;

- Соль, на глаз 👁️;

Все сваливаем в одну миску и тщательно перемешиваем. Я иногда добавляю мелко рубленные томаты, но мой муж не фанат, в отличие от меня. Формуем и жарим (на масле или без - по желанию).

Подавать со сметаной, сливочным соусом, овощами, да с чем угодно еще, что любите.

Perfect! Вы великолепны.

Вариант сервировки, как всегда, прилагается ❤️