Сушилкины истории⁠⁠

Давно хотела написать про свою прежнюю работу. Работала в доставке суши и пиццы около года. Сушилка среднего уровня, но заказов очень много, порой не справлялись с наплывом, а на праздники работали только по предзаказам. Я была кем-то вроде администратора: отвечала на звонки, отправляла заказы, следила за курьерами, ну и еще по мелочи. Было много веселых истории)

Клиент #1

Доставка в сауну. Дядя разговаривает со мной очень грубо, сразу перешел на ты, но мне не привыкать. Улыбаемся и машем, как говорится) Предупредил, что раньше пробовал наши роллы, ему не понравились. Но, великодушно решил дать еще один шанс. До сих пор помню угрозу: - Если мне еще раз не понравится, то я приеду и брошу вам в лицо. Хотела бы отказать, но заказ очень большой. Потом действительно позвонил, орал, что приедет и васаби по лицу размажет. А в чем суть претензий так и не поняла. Бравые сушисты ждали его, но он так и не приехал. И больше не заказывал, кстати.

Клиент #2

Точнее, клиентка. Позвонила, уточнила, есть ли доставка в определенный район. Сказали нет, ибо почти выезд из города. Позвонила во второй раз, уточнила: "а за дополнительную плату?". Нет, к сожалению. Позвонила в третий раз: "а если уговорю курьера?". Тоже отказ, ибо не положено. Звонок в четвертый раз был с требованием связать лично с курьером: "а там я сама с ним все решу". Решалу временно заблокировали, чтобы не названивала, ибо тормозит работу.

Клиент #3

Выходные, обычный зашив, но справляемся. На доставку час двадцать. Заказов стало на десяток больше - добавляем 15 минут. Звонит женщина, долго выбирает заказ по телефону, консультируется, услышав время доставки, отказывается. Минут через 30 все же решает заказать, но слышит уже другое время. Психует, слушает объяснение, отказывается. Минут через 20 опять звонок, на доставку добавили еще 15 минут, ибо клиентов стало в разы больше (все возвращаются с работы, пробки, курьеры зашиваются, а не сушисты). Женщина психует, читает нам нотации о том какие мы мошенники, уверяет, что звонит в разницей 5 минут. В этот раз разговариваю жестко, но не переходя границы и объясняю по второму кругу, почему она неправа. Все же заказала, но нервы здорово потрепала.  

Предвидя вопросы скажу, что каждый десятый клиент с претензией. Поэтому, заносить в черный список или отказывать в обслуживаний вообще не вариант) Нужно быть терпимее и все же помнить, что клиент почти всегда прав.