Салат с мандаринами
Вкусный, яркий и очень полезный. Он настолько ярко смотрится на столе, что просто не верится, что это блюдо создано из самых простых продуктов буквально за 15 минут.
Как готовить:
Капусту тонко нашинковать. Морковь и яблоко натереть на крупной терке.
Мандарины очистить от кожуры и белых пленочек.
Складываем в миску, сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом. аккуратно перемешиваем и подаем к столу.
Что надо:
краснокочанная капуста - половина вилка
зеленое яблоко - 1 шт
морковь - 1/2 шт
мандарины - 2-3 шт
сок лимона - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.