Живу с братом. Часто с утра готовлю оладьи. Брат часто опаздывает в офис к себе, поэтому быстро хватает 1 штуку и убегает. Меня это огорчало, что не может нормально поесть. Сегодня сделал оладьи в 3-4 раза больше чем обычно. Получились как американские панкейки.
Пока я занимался своими делами, брат уже выбежал к такси. Через 5 минут прислал сообщение: Спасибо. Наконец-то нормально поел с утра)
- 2 стакана кефира.
- Шепотка соли.
- 3-4 ложки сахара.
- 2 яйца.
- 350-400 грамма муки.
- Пол чайной ложки соли.
- Подсолнечное масло для жарки.
Смешать яйца с солью и сахаром. Сахар должен раствориться. Немного подогретый кефир влить в яйца и помешивать. Потом понемногу (по ложке добавлять муку) в эту смесь. Тесто будет готово, когда смесь не будет стекать с ложки, а должно медленно сползать. Потом добавить соду и подождать 10-15 минут. Сода вступит в реакцию с кефиром, это необходимо для пышности. Потом жарить на подогретом масле. И все кажется
Сколько не пытался, но он на работу еду не берет. Надо статус свой держать (наверное) , он один из руководителем компании.
- Шепотка соли.
- Пол чайной ложки соли.
Понимаю, что опечатка и где-то тут сода должна быть.
Вопрос где?
У многих женщин проблемы с щитовидной железной в наше время. Но трудно это понять. Слишком быстрый метаболизм один из признаков вроде. Из-за этого быстрая утомляемость, перепады настроения, зябнуть можете постоянно. Итд
Не надо спорить из-за нас.)))
Я проявляют так свою любовь к братишке. Он ест завтрак, иногда не есть его. Главное я сделал завтрак. Для своего спокойствия. Так у нас заведено.
Пробовал так делать, но ничего путного не получилось. Надо попробовать ещё раз. После развода мои навыки в кулинарии возросли в 100 раз
