Раз пошла такая масленица
Всё пишут рецепты блинов ну и я туда же. Очень вкусные рисовые блинчики. Ничуть не уступают по вкусу обычным. Получаются такие же тонкие.
Ингредиенты:
4 яйца
400 мл молока
Соль щепотка
Ванилин
Мука рисовая 14 столовых ложек(~100гр)
200 мл кипятка
Сахар/сахарозаменитель по вкусу
Смешать яйца и молоко. Добавить соль, сахар/сах.зам., муку, ванилин.
Залить кипятком( не горячей водой,а именно кипятком) и ещё раз хорошенько перемешать.
Жарить на сковороде ап или обычной,но на масле. На каждый новый блинчик перемешивать тесто, так как мука оседает вниз.
Получается очень вкусно! И не обычно) всем приятного аппетита и с масленицей, друзья!
