Промывание мяса для шашлыка

уважаемые пикабушницы и пикабушники, мне тут в одном из постов написали что мясо для шашлыка после маринования и перед жаркой надо промывать... я слегка обескуражен и потому опрос

надо ли промывать мясо для шашлыка
Всего голосов:

сам я никогда мясо не промывал и не буду

Лига Поваров

736 постов5K подписчик

Правила сообщества

Публикация рецептов СТРОГО ЗАПРЕЩЕНА.


Оскорбления и клубничка не юмора ради – бан. А так добро пожаловать (:

1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну многие и фарш моют.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

и розовый майонез для селёдки под шубой ищут))

12
Автор поста оценил этот комментарий

Зачем? Маринад же часть вкуса мяса, поэтому их так много и существует. Ну максимум руками очистить от кусков, которые могут гореть.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

именно так

4
Автор поста оценил этот комментарий

Мне кажется это религиозный вопрос. Такой же как надо или нет промывать макароны после варки.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

если макароны мягко говоря некачественные то лучше промыть)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Смотри чтоб в составе макарон, белка было 13 или более
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

согласен

1
Автор поста оценил этот комментарий

Рамен можно не промывать.

Но это не точно.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

рамен делают только в Японии, в небольшом районе который накрывает тень горы Фудзи, все остальное это псевдорамен

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Никогда не мариную, но промываю всегда.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

то есть полощите?))

2
Автор поста оценил этот комментарий

Я промываю срочные маринады, например киви, а то мясо к концу жарки может расклякаться

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

мариновал и с киви и не промывал - все ок, мясо не распалось

Автор поста оценил этот комментарий

все таки опрос показал что адекватных людей пока что подавляющее большинство)) по крайней мере в этом вопросе и на Пикабу

1
Автор поста оценил этот комментарий

Да и делают только раз в месяц, на новолуние...

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

и то девственницы...

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

так..подожду коменты

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

агроном сын агронома?)))

0
Автор поста оценил этот комментарий
Перед маринованием обязательно, после маринованием ну если с солью переборщил или перцем то можно и промыть, только обсудить перед жаркой
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

виден управленческий подход))

1
Автор поста оценил этот комментарий
Кортиком?
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

свиненыш ваш мутантом оказался... кортик отобрал и глаз мне подбил

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий
Думаю уместно, если запорол. Ну там соль перебор, перец.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

вот тут наверное да

3
Автор поста оценил этот комментарий

А если их оставить на неделю, то они вылезут и пожрут варившего.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

в чернобыле, возможно

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Ходит поверие, что если не промывать, то на второй день, они становятся одним целым(слипаются), а если промыть, то не будут...

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

бариллу не промываю и все ок

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий

А зачем? Хотя имеет место быть если что-то прилипло что может сгореть. Тогда да, но вообще хрен знает по мне ну даже сгорит и туда ему дорога, пофиг

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

абсолютно согласен

1
Автор поста оценил этот комментарий

А что... срач вроде хорошо получился... :)))))

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

ничо так) не чета конечно постам про сво

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества