-14

Праздничные колбаски

Праздничные колбаски Ашан, Домашняя колбаса, Просрочка, Моё

Вот такие колбаски под названием"Праздничные" продавали в Ашане,г Челябинск ТРК "Родник".Колбаски уже покрылись белым налётом,свидетельствующим о далеко не свежести.
Извиняюсь,что фото выложено с большим опозданием,так как сделано было в марте этого года.

Дубликаты не найдены

+7

нитридно-посолочная смесь выступила, обычное дело для такого типа колбас.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 1
+2
иногда это бывает пиницилум рокфорти, но чаще всё же соль, вполне может выступить уже через неделю после изготовления
+5

Когда копченые колбасы начинают высыхать, на них выступает соль содержащаяся в продукте. От чего они собственно и белеют, и это не показатель испорченности. Вот если бы автор сделал фотку с наклейкой о сроке годности, можно было бы утверждать о испорченности продукта. Кстати именно из за высыхания и выступления соли, продавцы смазывают колбасу подсолнечным маслом, для того чтобы вернуть годному продукту презентабельный вид.

раскрыть ветку 5
0

Что кстати запрещено делать.


Если появились значительные высолы - это признак неправильного хранения. Незначительный налет, да, допустим.

А чем протирать - это треш крайней степени.

раскрыть ветку 4
0

как-то забрел в супермаркет ночью и стал свидетелем полоскания колбас в тазике, выглядело всё это весьма омерзительно

раскрыть ветку 1
-1

Речь идет о потере презентабельного вида, в связи с чем, люди не станут его покупать. Хотя признаю,что некоторые торговцы порой далеко заходят с этим. К примеру та же продажа нарезанной колбасы с истекшим сроком годности.

раскрыть ветку 1
+5

думаю,  высолы на сырокопченой колбасе - это норм

+1

СК колбасы окунают в соляной раствор , для предотвращения появления плесени.

+1

это же Касадемонт или Фуэт! Ешьте смело!)

+1
Колбаски бри)))
0
Эскобар не одобряет
0
В чем дело? Покупаешь их. А потом нагибаешь магазин... Здесь, по моему, знают все, как это делается...
раскрыть ветку 1
+2

Здесь все молча и тихо фотографируют, и выкладывают на пикабу.

Похожие посты
828

Про Ашан и просрочку

На фоне разговоров про Ашан вспомнил недавнюю историю. В декабре-ноябре прошлого года закупался в Ашане, Космопорт. Была скидка на копчёную скумбрию, а я и так хотел рыбки, а тут прям всё сошлось: и цена и желание. Если кто не посещал данный супермаркет, объясню: бОльшая часть продуктов выкладывается на полку, а часть фасуется работниками при покупателе, вот рыба как раз в таком отделе и выдаётся. Итак, мне выдлаи 3 тушки, на вид-отличные и я поехал далее закупаться. А вот на кассе меня стал преследовать душок. В очереди люди стояли все приличные, сложно заподзреть в криминале такого плана, пооглядывался, повздыхал про нравы. а запах всё настойчивее. И вот на кассе, пробивая рыбу запах был наконец локализован. Одна тушка была с душком. Могла ли продавец при взвешивании не заметить тухлячёк, и специально выдать тухляк я не знаю, не могу сказать однозначно ни "да" ни "нет". Но вот последующая реакция администрации мне ОЧЕНЬ понравилась. Во первых мгновенно вернули часть суммы за весь пакет рыбы, без разбора, кто там пахнет. Извинились. Вызвали продавца из отдела и вручили рыбу и что-то там сказали, я не расслышал, стоял уже далеко. И тут меня обуяло любопытство. Я разгрузил тележкку в машину и сразу пошёл в рыбный отдел. На моих глазах доставали последнюю рыбу из витрины и убирали всю партию с продажи. Т.е. за 5-10 минут вопрос решился. Судя по скорости реакции не было никаких консультация с начальством, созвонов и разборов ситуации. Вероятно, у них на этот случай есть однозначная инструкция. Так что не во всех Ашанах косячат. Не надо всех под одну гребёнку. Есть и правильные магазины, где работают правильные люди.

P.S. Платил с карты, вероятно можно поднять возврат для доказательства этой истории.

3919

Лучший сотрудник Ашана

Моя жена работает в Ашане, в колбасном отделе. В оборот всех продаваемых продуктов в Ашане, включается вся просрочка, которая выдается за свежие продукты питания. Это касается не только колбасного отдела, но и всех свежих продуктов.

Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: