Почему у других не вкусно?
Вот скажите мне пожалуйста, есть превосходный рецепт луковых котлет. Простой до смешного. Готовлю постоянно и получается очень вкусно. Хоть домочадцы, хоть гости пробовали, говорят вкусно. Просят рецепт. Но когда готовят, говорят что получились горькими. Ну как так?
Попробуйте приготовить, поделитесь впечатлением, может у кого получится.
Две большие луковицы оооочень мелко режем. Блендер использовать не стоит. Иначе слишком много сока даст. Добавляем 2 куриных яйца, соль по вкусу, перец чёрный и муки. У меня выходит примерно +/-0,5 стакана. Консистенция как тесто на оладьи примерно получится.
Ну и жарим. Обязательно на медленном огне, чтобы лук успел размягчится.
Всё просто! Можно потом потушить в зажарке (лук, морковь, томатная паста). Кто как любит.
Все, жду ваших отзывов, у кого получилось. Может кто заметит мелкие особенности, почему у других получается горько.
Спасибо)). За ошибки не пинайте сильно. "умная" клавиатура любит пошутить надо мной))
Просто есть люди, которые даже колбасу невкусно режут.