Плов в мультиварке⁠⁠

Плов в мультиварке

Ингредиенты:

🔸говядина 500гр

🔸морковь 1-2шт

🔸лук репчатый 2шт

🔸помидор 3шт

🔸рис пропаренный 2 стакана

🔸зира ст.ложка и несколько штук барбариса

🔸перец горошком

🔸лавровый лист

🔸соль по вкусу

🔸вода

Приготовление:

✔мясо нарезать кубиками 2*2см

✔наливаем на дно мультиварки растительное масло и выкладываем мясо.Ставим режим жарка на 30минут

✔морковь натереть на крупной тёрке,помидоры и лук нарезать

✔овощи добавляем к мясу и обжариваем ещё 10-15 минут

✔добавляем соль по вкусу ,перец горошком несколько штук ,один лавровый лист и 3-4 стакана воды.Ставим режим тушения на 1-1,5 в зависимости от готовности мяса

✔После добавляем специи зиру 1ст.ложку и несколько штук барбариса,рис 2 стакана промыть ,и Ставим режим плов на 50 минут