Овсянка, сэр, с ягодами
А если взять кружку молока и кружку овсяных хлопьев, то получится самый здоровый завтрак. По преданию, английский. Хотя на самом деле, это далеко не так. Традиционный английский завтрак весьма отличается от того, к чему мы привыкли, смотря Шерлока Холмса в исполнении Василия Ливанова. Простая овсянка просто полезна. Давайте сделаем её ещё и вкусной?
Наливаем кружку молоко в сотейник, добавляем столовую ложку меда и щепотку корицы и доводим до кипения на среднем огне. Засыпаем стакан хлопьев и варим примерно 5-7 минут до загустения, не забывая помешивать. Снимаем с огня и начинаем экспериментировать. Изюм, черника, банан, апельсин - практически любые ягоды или фрукты, нарезанные кусочками и добавленные в готовую овсянку, придадут не только вкус и запах, но и витамины. Дайте им всего 5 минут побыть наедине с овсянкой под закрытой крышкой, и результат вас обязательно приятно удивит. В овсянку можно добавлять орехи, сливочное масло и всё то, что вы пожелаете нужным. Знаете, сама овсянка, особенно приготовленная на воде, практически не имеет своего вкуса. Добавьте его. Пробуйте, думайте, и хорошего аппетита вам!
Как то в турпоходе по зап.кавказу мои пионеры понасобирали вместе с черникой еще какой то похожей ягоды. И угостили овсянкой, щедро приправленной этим ягодным миксом, своих любимых вожатых(т.е. меня и коллегу). Хорошо сами не особо налегли на ягоды. А вот мы и еще пара пионеров потом весь день совершали вылазки на поиски темных и укромных мест для совершения не менее темных и ужасных дел))))