Nongshim. Chapaguri RAM-DON⁠⁠

안녕하세요! всем научным сотрудникам! Сегодня на обед вот такой вот образец от Nongshim.

Итак, что же представляет из себя пациент? А представляет он собой ничто иное, как гибрид лапши с соусом из мяса и черных бобов "Чапагетти" и лапши "Неогури" со вкусом морепродуктов. Само сочетание этих рамёнов в Корее весьма популярно и блюдо даже засветилось в оскароносной ленте "Паразиты", к коей отсылает нас енот с упаковки (производитель, кстати, изображает его на многих своих продуктах).

Паразиты (2019), постер

Итак, приступим к вскрытию!

Внутри пачки все довольно стандартно: брикет толстой лапши и три пакетика (с сухими хлопьями овощей и прочих ништяков, с суповой основой и с острым маслом).
Вскипятим 350 мл воды и добавим наши ингридиенты.

По стандарту рамён из пачки варится в 550 мл жидкости, этот же - совершенно другое дело, и вот почему: за время пятиминутной варки с постоянным помешиванием соус густеет, приобретая нужную консистенцию и полностью обволакивает  лапшу.

По прошествии пяти минут снимаем с огня и приступаем к дегустации

Ну или так

Что можно сказать, приятная, упругая лапша. Остроты практически не ощущается (но тут уж дело вкуса), мясной, дымный вкус чанджанмёна раскрывается морским послевкусием неогури. Довольно необычно и вкусно. 10 енотов из 10, рекомендую!
А тот, кому недостаёт остроты, всегда может добавить несколько сковиллей ))

Благодарю за внимание! 안녕!