Люди с непереносимостью лактозы раньше просто не выживали, этот ген выбраковывался. Сейчас же они могут вести нормальную жизнь. Алсо, раньше жили впроголодь, это сейчас еды дохрена. И молоко было не сколько каким-то источником кальция, сколько источником калорий.
Если в выборке люди со сбалансированным питанием, в котором достаточно иных источников кальция и прочих микроэлементов - естественно молоко не оказывает никакого влияния на крепость их костей
Человек - единственное млекопитающее, которое освоило молочное животноводство, вот поэтому и потребляет. А так многие животные не откажутся от молока, да только у них доступа к нему нет
Алсо, раньше жили впроголодь, это сейчас еды дохрена. И молоко было не сколько каким-то источником кальция, сколько источником калорий.
Если в выборке люди со сбалансированным питанием, в котором достаточно иных источников кальция и прочих микроэлементов - естественно молоко не оказывает никакого влияния на крепость их костей
Человек - единственное млекопитающее, которое освоило молочное животноводство, вот поэтому и потребляет. А так многие животные не откажутся от молока, да только у них доступа к нему нет