100 лет моченые яблоки не ела. Воспоминание разблокировалось, как в 90е к нам тетка приезжала с ведром капусты и мочеными яблоками в этой капусте мм....
У нас Антоновку днем с огнем не сыщешь.
раскрыть ветку (1)
Дед, ты (вы) крут!) Я сейчас пока по-молодежному квасить буду, а потом и так, обязательно!)
раскрыть ветку (1)
я в кедровой кадке квашу, килограмм 18 покупаю, шинкую с морковкой, солю. Несколько дней дома в прохладном месте (у балконной двери), потом на балкон.
Для готовки лучше нет капусты.
Только погода должна такая стоять, чтобы уже больше +3 / +5 не было, иначе она перекиснет.
Остатки весной по пакетам, и в морозилку.
раскрыть ветку (1)
Поваренная книга Пикабу
7.8K постов20.2K подписчика
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу