Коктейль-лонг "Отвертка"⁠⁠

И снова здравствуйте! Вот и пятница, а это повод.

Хотя это алкоголики ищут повод, гурманы дегустируют коктейли в любое время)

Сегодня будем делать очень простой, наверное самый простой, но при этом довольно вкусный  коктейль, который называется "Отвертка" ("Screwdriver").

По легенде рецепт придумали американские нефтяники, работавшие в середине XX века в Саудовской Аравии, где алкоголь запрещен. Для конспирации рабочие смешивали водку с апельсиновым соком. Готовый коктейль они размешивали тем, что было под рукой – обычной отверткой, отсюда название.

Первое упоминание об «Отвертке» датировано 1949-м годом, в газете «Time» появилась заметка о том, что агенты турецкой разведки общаются в баре с американскими инженерами, попивая новомодный алкогольный напиток – «Отвертку». После этой заметки множество американцев начали интересоваться приготовлением «Отвертки» в домашних условиях.

В те времена напиток подавали лишь в нескольких барах. Но уже через год ситуация кардинально изменилась, коктейль появился в меню всех питейных заведений США.

Сейчас многие бармены склоняются к версии, что рецепт «Отвертки» придумал владелец марки Smirnoff Джон Мартин, который популяризировал водку в Америке. А история с нефтяниками придумана только ради привлечения внимания к коктейлю. Как бы там ни было «Отвертка» и по сей день радует своим отменным вкусом.

----------------------------------------------------------------------------------------------

Для приготовления понадобятся всего лишь:

1. Водка - 50 мл;

2. Апельсиновый сок - 100 мл;

3. Большой бокал;

4. Лед;

5. Апельсин для украшения.

Это классический микс, готовится он прямо в бокале.

Охладим бокал помешивая лед, после чего сольем образовавшуюся воду.

Отмеряем 50 мл водки и вливаем в бокал на лед:

И доливаем сверху соком (но не более 100 мл):

Вот и все!

Осталось украсить долькой апельсина и воткнуть пару трубочек:

Вот такой яркий красивый коктейль у нас получается, и при этом довольно вкусный, алкоголь почти не чувствуется. Крепость его стандартная для лонга, 13 градусов.

В общем коктейль мне понравился!)

До скорых встреч, следующими у нас будут: ABC, Боло и Гарибальди.