Картофельный тарт⁠⁠

Ингредиенты:

• отварной картофель

Заливка:

• яйца – 3 шт.

• масло гхи – 2 ч. л.

• молоко – 150 мл.

• сметана – 2 ст. л.

• сушеный базилик

• соль, перец

Начинка:

• ветчина

• шпинат/зелень

• помидоры

• сыр